Low-Sugar, Gluten-Free Fresh Berry Pie Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Gawin ang Almond Pie Crust
- Gawin ang Pagpuno ng Berry Pie
- I-rate ang Recipe na ito
Healthy Blueberry Pie Recipe With Gluten-Free Crust | Alt-Baking Bootcamp | Well+Good (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 303 Fat 15g Carbs 42g Protein 5g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 8 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 303 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 15g | 19% |
Saturated Fat 4g | 20% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Sosa 3mg | 0% |
Kabuuang Karbohidrat 42g | 15% |
Dietary Fiber 6g | 21% |
Kabuuang Sugars 34g | |
May kasamang 28g Idinagdag Sugars | 56% |
Protina 5g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 72mg | 6% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 266mg | 6% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kapag mayroon kang isang kapagbigayan ng berries sa iyong refrigerator kung ano ang mas mahusay kaysa sa isang masarap na pie pie? Ang recipe na ito ay tumatawag para sa mga sariwang blackberries, ngunit ito ay gumagana mahusay sa raspberries, masyadong. Sa totoo lang, ang perpektong baya na gagamitin ay ang olallieberry, iba't ibang lumboy na lumalaki malapit sa West Coast ng Estados Unidos, at pinangalanang ayon sa Chinook Indian word para sa "berry."
Ang pagpuno ay halos walang hilig, na pinagsasama ang mga sariwang berry na may simpleng salamin. Ang almond pie crust ay hindi lamang nagdaragdag ng isa pang layer ng lasa kundi pati na rin ang pie na ito na isang gluten-free treat.
Mga sangkap
- Para sa Almond Pie Crust:
- 3 tablespoons mantikilya
- 1 1/2 tasang almendras (o harina ng almendras)
- 2 tablespoons agave (o honey)
- Para sa pagpuno ng Berry Pie:
- 3/4 cup water
- 4 tasa / 1 quart blackberries (sariwang)
- Dash asin
- 3/4 cup honey (o iba pang likas na pangpatamis)
- 4 kutsarita ng mais
- Opsyonal: 1 kutsarang mantikilya (opsyonal, ngunit inirerekomenda)
- Opsyonal: Whipped cream para sa paghahatid
Paghahanda
Gawin ang Almond Pie Crust
- Heat oven sa 350 F. Magtapon ng mantikilya sa microwave-safe pie pan.
- Idagdag ang almond meal at agave sa tinunaw na mantikilya sa kawali at ihalo nang mahusay. Patatag sa lugar gamit ang iyong mga daliri.
- Maghurno para sa mga 10 minuto hanggang sa ang crust ay nagsisimula sa kayumanggi. Pagkatapos ng 8 minuto, suriin ang bawat minuto o kaya, dahil sa sandaling ito ay nagsisimula sa brown ito napupunta mabilis. Alisin mula sa hurno at hayaang lumamig ang pie crust.
Gawin ang Pagpuno ng Berry Pie
- Paghaluin ang tubig, 1 tasang sariwang berries, dash ng asin, at honey magkasama sa isang kasirola na sapat na malaki upang huli hold ang lahat ng mga berries.
- Dalhin ang halo sa isang pigsa at magluto ng 2-3 minuto. Ang mga berry ay dapat na paglambot at ang likido na nagiging kulay berry.
- Ihagis ang gawgaw sa halo. Siguraduhing ganap itong dissolved, pagluluto hanggang sa ang mga pinaghalong ay nagpapadilim at nagpapaliwanag (sa madaling salita, ang karamihan sa mga lightness mula sa cornstarch ay umalis).
- Idagdag ang mantikilya, kung ginagamit, at gumalaw hanggang sa matunaw. Idagdag ang natitirang 3 tasa ng berries, at pukawin hanggang sa pinahiran ng glaze.
- Ibuhos sa lutong at pinalamig na almond pie shell at chill.
- Kung ninanais, ang top berry pie na may whipped cream flavored na may kaunting vanilla at sweetener na gusto mo.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Chicken and Potatoes With Fresh Greek Salsa Recipe
Pinagsama sa sariwa, masiglang Mediterranean flavors, ang gluten-free sheet pan na manok at patatas na may Greek salsa ay perpekto para sa isang mabilis na hapunan.
Buckwheat Waffles Sa Fresh Key Lime Curd Recipe
Tangkilikin ang mga mababang-FODMAP waffle na ginawa mula sa isang timpla ng specialty flours, kabilang ang bakwit, at topped na may matamis-maasim key apog dayap.
Low-Carb Tamale Pie Recipe
Ang recipe na ito para sa low-carb tamale pie ay stick-to-your-ribs na komportable sa pagkain at isang mahusay na recipe ng pamilya para sa carb-lovers at low-carbers magkamukha.