Chicken and Potatoes With Fresh Greek Salsa Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Greek Style Chicken Sheet Pan Dinner ~ Noreen's Kitchen (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 426 Fat 22g Carbs 29g Protein 29g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 4 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 426 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 22g | 28% |
Saturated Fat 6g | 30% |
Cholesterol 89mg | 30% |
Sosa 821mg | 36% |
Kabuuang Karbohidrat 29g | 11% |
Dietary Fiber 4g | 14% |
Kabuuang Sugars 2g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 29g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 141mg | 11% |
Iron 2mg | 11% |
Potassium 936mg | 20% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga tanghalian ng pan dining ay isang paborito ng minahan, hindi lamang para sa kanilang madaling malinis, kundi pati na rin ang mga ito ang perpektong blangko slate para sa paglikha ng mga huling minuto malusog na pagkain batay sa anumang mga sangkap na mayroon ka sa kamay. Kung masiyahan ka sa lutuing Griyego gaya ng ginagawa ko, magtiwala sa akin-mahalin mo ang mga inspirasyon ng Mediterranean sa lutuing ito!
Natural na gluten free potatoes ang magkasama sa deliciously ng lemon, bawang, at oregano na sinamdam ng manok, ngunit huwag mag-atubiling alisin ang mga ito para sa isang mas mababang carb meal, o idagdag sa ilang mga dagdag na veggies tulad ng green beans, asparagus, o broccoli-ang limitasyon ng kalangitan !
Mga sangkap
- 4 maliit na buto, walang balat na dibdib ng manok o 2 malalaking dibdib ng manok gupitin sa kalahati (~ 4-6 ounces bawat tao)
- ¼ tasa ng sobrang virgin olive oil
- ¼ tasa ng lemon juice
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 2 kutsarita tuyo oregano, hinati
- ¼ kutsarita asin, o tikman
- ⅛ kutsarita na itim na paminta
- 1 pound maliit na dilaw o pulang patatas, gupitin sa mga piraso ng kagat ng laki
- 2 tasang ubas o seresa mga kamatis, hiwa sa kalahati o thirds
- ½ tasa crumbled feta keso
- ½ tasa na pitted at tinadtad na olive kalamata
Paghahanda
-
Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, tinadtad na bawang, 1 kutsaritang oregano, asin, at paminta sa isang malaking ziplock bag. Ilagay ang mga dibdib ng suso ng manok sa bag na may marinade, selyo, at ilagay sa ref para sa 30 minuto o mas matagal.
-
Painitin ang hurno sa 350F, at i-linya ang baking sheet na may aluminum foil.
-
I-chop patatas at ilagay sa baking sheet. Magdagdag ng mga piraso ng manok sa sheet, at ibuhos ang atsara sa mga patatas. Paggamit ng malinis na kamay, pagbuhos ng mga patatas at manok sa pag-atsara upang maayos na magsuot. Ilagay ang manok at patatas sa hurno, at maghurno para sa mga 30 minuto o hanggang ang mga patatas ay luto at ang manok ay hindi na kulay-rosas sa loob.
-
Habang nagluluto ang manok at patatas, gawin ang salsa ng Griyego sa pamamagitan ng pagsasama ng mga hiwa ng kamatis, crumbled feta cheese, tinadtad na mga olibo, at natitirang 1 kutsarita ng oregano.Panatilihing sakop ang refrigerator hanggang handa na maglingkod.
- Kapag tapos na ang manok at patatas, hatiin sa pagitan ng 4 na plato, at nangungunang sa salsa ng Griyego bago magsilbi.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang gluten-free sheet na pan na manok at patatas ay madaling ginawa sa pamamagitan ng FODMAP sa pamamagitan ng pag-iwas sa tinadtad na bawang at pagdaragdag ng 1 kutsaritang langis ng bawang sa pag-atsara sa halip. Ang sinambugan na mga langis, tulad ng langis ng bawang, ay hindi naglalaman ng mga FODMAP na ginagawa ng buong pagkain.
Ang sariwang oregano ay masarap sa lugar ng pinatuyong oregano. Bilang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki, gumamit ng 1 kutsarang sariwang damo sa halip na 1 kutsarita na tuyo na damo.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Upang makatipid ng oras, ang manok ay maaaring marinated sa magdamag o sa umaga, at ang salsa ay maaaring mauna sa oras at naka-imbak sa ref para sa hanggang sa 3 araw.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Malusog na Oven Roasted Potatoes Recipe
Subukang mag-init ng patatas. Ito ay isang madaling recipe na may inihaw na patatas, langis ng oliba, at romero. Ang mga inihaw na patatas ay masarap at mabuti para sa isang malusog na diyeta.
Low-FODMAP Greek Hippie With Feta and Olives Recipe
Subukan ang isang kusinang pampalamuti ng hapunan ng Griyego na may mga hipon, mga kamatis at mga paborito ng olibo ng Mediteraneo at keso ng feta.
Healthy Greek Yogurt Almond Chicken Salad
Ang malusog na Greek yogurt almond chicken salad ay isang mas magaan, mayo-libreng bersyon ng klasikong salad ng manok na gumagawa ng pagpuno, mababang tanghalian ng sodium.