Vegan Grilled Sweet and Spicy Pineapple
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Spicy Pineapple Skewer Recipe | Vegetarian BBQ (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 123 Taba 4g Carbs 24g Protein 1g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 6 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 123 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 4g | 5% |
Saturated Fat 3g | 15% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 102mg | 4% |
Kabuuang Karbohidrat 24g | 9% |
Pandiyeta Fibre 3g | 11% |
Kabuuang Sugars 18g | |
Kabilang ang 3g Added Sugars | 6% |
Protina 1g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 27mg | 2% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 217mg | 5% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Prutas para sa dessert? Boooring! Ngunit hindi sa recipe na ito para sa inihaw na matamis at maanghang pinya. Tinutubuan ng kaunting spiced sugar at drizzled na may rich coconut milk, nakakakuha ito ng perpektong kumbinasyon ng mga lasa at mga texture.
Mga sangkap
- 1 pinya, peeled, cored, at hiwa
- 2 teaspoons raw asukal
- 1/8 kutsarita cayenne
- 1/8 kutsarita asin
- 4 na kutsarang gatas ng niyog
- 3 lime wedges
- 1 kutsara ng toasted coconut flakes, opsyonal, para sa palamuti
Paghahanda
- Oil grates ng grill. Itakda sa medium-mataas na init. Kapag mainit, ilagay ang mga pinya ng pinya sa grill at magluto ng 2 hanggang 3 minuto sa bawat panig hanggang sa mahina ang pagkalbo. Alisin ang pinya sa isang serving plate.
- Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang asukal, palayok, at asin. Magpahid sa pinya. Kislap na may gatas ng niyog. Spritz na may dayap juice. Kung ginagamit, iwiwisik ang mga natuklap ng niyog. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang inihaw na prutas ay isang paghahayag!
Ang popping prutas sa isang mainit na grill nang basta-basta na karamelisa sa ibabaw, pinalabas ito ng natural na tamis, at nagbibigay ito ng isang pahiwatig ng mausok na lasa. Kung ang iyong prutas ay hindi masyadong hinog, ito ay isang mahusay na paraan upang magdala ng higit pang lasa at tamis. Subukan ang pamamaraang ito gamit ang pakwan, cantaloupe, peaches, mangos, o saging.
Ang iyong asukal sa dugo ay mas sensitibo sa prutas? Para sa ilang may diabetes, ang hibla sa prutas ay sapat upang maiwasan ang isang pako sa asukal sa dugo mula sa natural na nagaganap na mga sugars. Ngunit ang iba, lalo na ang mga may mas advanced na diabetes, ay maaaring mas sensitibo. Kung ganoon nga ang kaso, tangkilikin ang isang mas maliit na halaga sa plain yogurt. Ang protina at taba sa yogurt ay makakatulong na mapanatiling matatag ang asukal sa dugo. O, maaari mong ipalitan ang iyong paboritong hindi pampalusog pangpatamis o iwanan ang asukal sa kabuuan.
Kung nag-aalala ka tungkol sa pampalasa, gumamit ng mas maliit na halaga ng palayok o lumipat sa mas maanghang na durog na pulang mga natuklap na paminta. O, maaari mong gamitin ang kanela, na hindi maanghang ngunit nagdaragdag ng isa pang layer ng natatanging lasa.
Bilang isang bonus, nakakatulong din ito upang mabawasan ang asukal sa dugo.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Upang matiyak na hindi sinusunog ang iyong prutas, tiyaking maganda at malinis ang iyong grill. Ang mga natitirang mga piraso ng inuming pagkain sa mga grates ay maaaring magdagdag ng mapait, hindi kanais-nais na lasa sa ulam na ito.
Ang recipe na ito ay perpekto para sa paghahatid sa picnics o panlabas na nakaaaliw.
Kung kailangan upang makatipid ng oras, ihanda nang maaga ang prutas at palamigin hanggang handa na gamitin. Pagkatapos ay itaas ang maanghang na asukal, niyog, at apog kaagad bago maghain.
Upang gawing mas malapot ang ulam na ito, itaas na may maitim na tsokolate chips, tinadtad toasted cashews, at ginutay-gutay na niyog.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Sweet at Spicy Tofu Jalapeno Vegetarian Pad Thai
Ang liwanag, vegetarian na bersyon ng pad thai ay may tofu, jalapenos, mushroom, at bawang sa paglipas ng mga rice noodles-robust flavors at may tonelada ng nutrisyon.
Sweet and Tangy Grilled Veggie Salsa
Palakasin ang iyong plato gamit ang inihaw na kalabasa at sibuyas salsa, na ginawa gamit ang ilang mga madaling-hanapin ingredients. Perpekto ito sa mga sinambong na protina.
Spicy Grilled Hippy With Mediterranean Street Corn
Ang salitang Griyego na estilo ng Tangy at ang maanghang na hipon ay ang mga bituin ng recipe ng Mediterranean na ito. Ang isang simpleng bahagi ng salad ay gumagawa ng isang madaling pagkain ng tag-init.