Healthy Spicy Edamame Dip Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Pagkakaiba-iba at Substitutions
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
How to Make Spicy Edamame Hummus | Food Network (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 131 Taba 11g Carbs 4g Protein 5g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 7 (1/4 tasa bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 131 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 11g | 14% |
Saturated Fat 2g | 10% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 184mg | 8% |
Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
Dietary Fiber 2g | 7% |
Kabuuang Sugars 1g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 5g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 23mg | 2% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 181mg | 4% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Edamame ay mga hindi pa nababayahang soybeans, kung minsan ay tinutukoy bilang "soybeans ng gulay." Ang mga oligosaccharides ay ang mga potensyal na FODMAP sa soybeans, ngunit ang ilang mga soy na produkto ay may higit oligosaccharides kaysa sa iba. Hindi tulad ng mga mature soybeans, ang edamame ay angkop para sa mga low-FODMAP diets sa maliit at katamtamang mga bahagi.
Maaari kang maghatid ng IBS-friendly na edamame sa mga pods bilang isang pampagana, kinulekta at nagsilbi bilang isang side dish, o pureed, tulad ng sa masarap na ulam na ito! Ang pagkalat na ito, na kung saan ay napapanahong tulad ng isang recipe ng hummus, ay maaaring ihain ng mga karot sticks o homemade crackers o kumalat sa iyong mga paboritong sanwits.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa edamame (8-ounce bag), frozen at shelled
- 6 tablespoons lemon juice
- 3 tablespoons tubig
- 2 tablespoons peanut butter
- 3 tablespoons langis ng oliba (bawang-infused)
- 1 kutsaritang kumin (lupa)
- 1/2 kutsarita asin
- 2 kutsaritang linga langis
- 1/2 kutsarita pulang mga natuklap na paminta (durog)
- 2 tablespoons cilantro (tinadtad)
Paghahanda
- Sa isang medium na kasirola, magdala ng isang quart ng tubig sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init. Idagdag ang frozen na edamame at dalhin ang palayok pabalik sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 5 minuto. Patuyuin ang edamame at payagan ito upang palamig hanggang sa ito ay ligtas na pangasiwaan.
- Sa isang blender o processor ng pagkain, pagsamahin ang edamame, lemon juice, tubig, peanut butter, inuming bawang na langis, kumin, asin, langis ng linga, at mga red flakes. Grind sa isang mababang bilis, pagkatapos ay i-proseso sa mataas hanggang ang nais na antas ng kinis ay naabot. Gumalaw sa cilantro.
- Cover at chill bago paghahatid. Kislap na may karagdagang linga langis at palamuti sa cilantro, kung ninanais.
Pagkakaiba-iba at Substitutions
Maaaring gamitin ang maanghang linga langis sa halip na regular (toasted) sesame oil kung masiyahan ka sa labis na init.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Kung gusto mo, maaari mong lutuin ang edamame sa loob lamang ng tatlong minuto, sa halip na limang. Ang paglubog ay tikman ng kaunti pa tulad ng mga hilaw na gulay, at ang texture ay magiging kawili-wiling chunky.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Spicy Ruby Red Salsa: Isang Healthy Salsa Recipe
Ang malusog na salsa recipe ay puno ng lasa at mga antioxidant na mayaman na mga kamatis, na tumutulong na mapanatili ang presyon ng dugo, kolesterol, at isang malusog na utak.
Malusog na Fish Tacos Na May Spicy Sauce Recipe
Ang mga makukulay na isda tacos ay Mexican-restaurant-masarap. Ang pagputol sa halip na malalim na pag-ihaw ng isda ay nagpapanatili sa kanila ng malusog at nagpapasimple rin ng paghahanda.
Veggie Fritters With Spicy Mayo Recipe
Ang mga taga-istilong taga-Asyano na ito ay gumawa ng mahusay na mga appetizer, nilubog sa maanghang na mayo, o maaaring kainin bilang mga burger para sa pangunahing kurso.