10 Madali at Abot na Mediterranean Diet Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Hummus
- Quinoa Stuffed Peppers
- Orzo Sa Feta, Oliba, Mga Tomato, at Dill
- Inihaw na Salad na Talong
- Gulay Frittata
- Mediterranean Socca Pizza
- Penne Sa Arugula Pesto at Peas
- Griyego Hipon Sa Feta at Oliba
- Sardine Patties Sa Dill Yogurt Sauce
- Ultimate Tinadtad na Salad
Meal Prep ROUND 2 ? Vegan Meal Prep for Busy People (comfort food edition) (Oktubre 2024)
Ang bawat Mayo ay International Mediterranean Diet Month, ngunit maraming mga dahilan upang ipagdiwang sa buong taon. Sa 2018, ang pagkain sa Mediterranean ay nakatali bilang ang kabuuang pangkalahatang diyeta sa taunang pagraranggo ng U.S. News & World Report, at madaling maunawaan kung bakit. Ang masarap na pagkain ng Med diet at buhay na buhay ay nauugnay sa mas mahabang buhay, pinabuting pag-andar ng utak, at mas mababang rate ng kanser at malalang sakit. Bilang karagdagan sa maraming benepisyo nito sa kalusugan, ang diyeta ng Mediterranean ay maaari ring i-save ka ng oras at pera.
Marami sa mga pagkain at tradisyon ng mga diyeta na tulad ng Mediterranean, lentils, at mga butil-ay maaaring mabili at lutuin sa abot-kayang paraan. Ang pinakamahuhusay na cook sa Mediterranean sa amin alam kung paano maiiwasan ang basura ng pagkain at gamitin ang anumang mga sangkap na pang-araw na natitira sa kanilang mga kusina sa pamamagitan ng pagsasama sa mga ito sa mga bagong pagkain sa mga kagiliw-giliw na paraan.
Tingnan ang aming mga paboritong oras- at pera sa pag-save ng mga hack sa mga 10 malusog na Mediterranean recipe pagkain mula sa Oldways at DipHealth.
1Hummus
Dahil sa katangi nito sa mga istante ng tindahan at refrigerator ngayon, maisip ba ninyo na 20 taon na ang nakararaan, ang hummus ay isang kakaibang dayuhang produkto sa karamihan ng mga mamimili ng U.S.? Sa loob ng 10 minuto, maaari mong hawakan ang masustansyang pagkain na ito na may pagkaing nakapagpapalusog upang gamitin bilang isang paglusaw, pagkalat, at sahog sa ibabaw para sa mga sandwich, wrap, at salad. Tangkilikin ito sa anumang pagkain ng araw-kahit na almusal-tulad ng ginagawa ng mga tao sa Mediterranean.
Mabilis na Tip: Ang mga modernong kaginhawahan ay maaaring mapahusay ang mga diets ng pamana. Ang pinatuyong chickpeas ay maaaring tumagal ng oras upang maghanda, kaya makatipid ng oras sa mga naka-kahong chickpeas, na mayroon ding katulad na buhay na istante.
Quinoa Stuffed Peppers
Ang quinoa na pinalamanan ng recipe ng paminta ay nagbibigay sa Mediterranean staples ng modernong-araw na twist. Sa sandaling pinagkadalubhasaan mo ang pamamaraan ng paggawa ng pinalamanan na peppers, maaari mong ipasadya ang pagpuno sa kahit anong buong butil na mayroon ka sa kamay. Para sa isa pang pagpipilian, itaas ang mga ito sa Mediterranean dips at sauces, tulad ng tahini dressing, tzatziki, o hummus.
Mabilis na Tip: Upang makatipid ng oras, punan ang halas na paminta halves sa araw bago. Kapag handa ka nang makakain, maaari mo lamang itong maghurno sa hurno, para sa mas magaling na pagkain sa gabi ng gabi.
3Orzo Sa Feta, Oliba, Mga Tomato, at Dill
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa orzo na may feta, olive, kamatis, at dill recipe ay ang mga sangkap nito ay mga mungkahi lang-maaari mo itong palitan tuwing gagawin mo ito ayon sa lasa at paningin. Sa ibang salita, kung mukhang isang magandang, balanseng kumbinasyon ng mga sangkap at ito ay mahusay na kagustuhan, handa na!
Mabilis na Tip: Ang anumang pasta salad ay ang tunay na pera-saver. Habang pinapasadya mo batay sa iyong mga kagustuhan at badyet, tandaan na ang paggawa ng panahon ay may posibilidad na maging mas abot-kaya.
4Inihaw na Salad na Talong
Ang pag-ihaw ay nagbibigay sa mga gulay ng isang walang kaparis na mausok na lasa, ngunit madaling makapasok sa rut ng pagtapon lamang ng parehong mga lumang bagay sa grill at pagtawag nito sa isang araw. Ang inihaw na recipe ng itlog ng talong na ito ay nagdaragdag ng kampanilya peppers sa base, at pinahuhusay ang lasa at pagkakayari na may mga sariwang damo, langis ng oliba, lemon, at mga pine nuts.
Mabilis na Tip: Karamihan sa mga sangkap sa salad na ito ay matatagpuan sa mga lokal na merkado ng magsasaka sa tag-init. Kung mayroon kang isang malapit sa iyo, tingnan ang pagpili para sa perpektong in-season na makagawa na hindi masira ang bangko.
5Gulay Frittata
Marami ang maaaring gawin mula sa ilang mga itlog! At masisiyahan ka sa kanila sa anumang pagkain ng araw-hindi lamang para sa almusal. Ang kagamitang ito ng frittata na gulay ay partikular na mainam para sa katapusan ng linggo, kapag ang pagkain sa iyong refrigerator ay maaaring maging dwindling. Ito ay simple upang gawin dahil ang lahat ng cooks sa parehong kawali. Kung magagawa mo, mag-adorno nang labis sa sariwang damo tulad ng chives, perehil, at balanoy upang itaas ang lasa at estilo.
Mabilis na Tip: Gawin ito para sa isang Lunch brunch, pagkatapos ay ulitin ang mga natira para sa isang madaling, grab-at-pumunta tanghalian sa buong linggo upang makatipid ng oras at pera.
6Mediterranean Socca Pizza
Kung ikaw ay isang tagahanga ng pizza, matugunan ang aming iba pang mga paboritong flatbread-socca. Sa halip na ginawa ng pinong puting harina, tulad ng karamihan sa mga pizzas ngayon, ang socca na ito ay ginawa mula sa harina ng chickpea, nangangahulugang nagbibigay ito ng mas maraming protina, hibla, at lasa. Tuktok ang socca sa parehong paraan na gusto mong itaas ang isang pizza crust-may mga kamatis, pesto, o anumang uri ng mga veggies.
Mabilis na Tip: Panatilihin ang isang bag ng chickpea harina o buong grain pizza kuwarta sa iyong freezer, upang ang isang masarap flatbread pagkain ay hindi kailanman out ng maabot. Ihagis ang isa kapag mayroon kang ilang mga logro at nagtatapos (tulad ng mga gulay at keso), ngunit hindi masyadong sigurado kung paano gumawa ng isang cohesive pagkain sa kanila.
7Penne Sa Arugula Pesto at Peas
Nabasa mo ang tama! Pesto, mula sa pandiwa "sa pound" sa Italyano, ay hindi lamang limitado sa basil-based na mga recipe.Sa kasong ito, ang maanghang na arugula at toasted walnuts ay lumikha ng isang avorful pesto na pares na rin sa matatag na hugis at texture ng penne. Malamang na mayroon kang natirang pesto, na maaari mong gamitin sa loob ng 2-3 araw, o mag-freeze sa mga cube para sa ibang pagkakataon.
Mabilis na Tip: Stock up sa frozen na ani upang makatipid ng oras at mag-iwan ng mga alalahanin tungkol sa shelf buhay sa likod. Dagdag pa, ang mga frozen na veggie ay maaring mapanatili pa rin ang kanilang nutrients kaysa sa kanilang mga sariwang katapat.
8Griyego Hipon Sa Feta at Oliba
Ang madaling, isang-pan na pagkain sa gabi ay puno ng mga lasa ng Mediteraneo, tulad ng mga olibo, mga kamatis, sariwang damo, at pagkaing-dagat. Kung ang hipon ay hindi magagamit (o sa pagbebenta) na malapit sa iyo, huwag mag-atubiling ipalit sa isa pang banayad na puting isda. Gustung-gusto namin ang paghahatid ng resipe na ito sa isang buong butil ng Mediterranean, tulad ng bulgur, farro, freekeh, o buong wheat orzo pasta.
Mabilis na Tip: Ang pagkain ng isang pan ay ang panghuli ng oras-saver. Mas kaunting oras ang paghuhugas ng mga pinggan ay nangangahulugan ng mas maraming oras na tinatangkilik ang pagkain at pag-uusap sa mga kaibigan at pamilya-isang mahalagang sangkap sa pagkain at pamumuhay sa Mediterranean.
9Sardine Patties Sa Dill Yogurt Sauce
Ang paghahanda ng seafood ay hindi kailangang maging takot. Lamang alisan ng tubig at mash tinned sardines upang gumawa ng mga masarap na patties nakaimpake na may protina, wakas-3s, at bitamina D. Ang isa sa mga pinaka-kapansin-pansin na pagkakaiba sa pagitan ng Mediterranean at Amerikano seafood pinggan ay ang creative paggamit Mediterranean ng maliit na fi sh, na mas mababa sa pagkain kadena at higit na napapanatiling kaysa sa mas malaking bahagi.
Mabilis na Tip: Maliit na isda tulad ng sardines at alumahan ay mura, handa-kumain na pinagkukunan ng protina at ang perpektong lasa accent para sa iyong pagkain.
10Ultimate Tinadtad na Salad
Ang lunchbox na ito at potluck-friendly na salad ay ginawa gamit ang mga masasarap na chickpeas, pepino, kamatis, at peppers, kaysa sa masarap na mga gulay. Madaling magtrabaho patungo sa iyong mga layunin sa gulay at hibla kapag ang iyong kusina ay puno ng mga mahahalaga sa Mediterranean tulad ng chickpeas, gulay, at langis ng oliba.
Mabilis na Tip: Huwag maliitin ang masarap na mga nilikha na makagawa mo sa pamamagitan ng paghahalo ng iyong mga natirang veggies at beans sa ilang langis. Ito ay isang magkano ang mas mura pagpipilian kaysa takeout kapag ikaw ay crunched para sa oras.
Ang mga lumang daan, isang di-nagtutubong pagkain at organisasyon sa nutrisyon, ay isang misyon na magdala ng mga tradisyonal na pagkain, pagkain, at mga estilo ng pamumuhay-para sa mga tao at mabuti para sa planeta-sa kusina sa buong mundo. Ang mga daanan ay pinakamahusay na kilala para sa Mediterranean Diet Pyramid at ang kanilang 4-Linggo Mediterranean Diet Menu Plan. Nilayon din nila ang Whole Grain Stamp, na tumutulong sa mga mamimili na makahanap ng mga produkto na naglalaman ng buong butil.
Madali Mga paraan upang Gumawa ng Puberty Mas madali para sa Iyong Tween
Ang mga pagbabago na nararanasan ng iyong tween sa pagbibinata ay magpapakita ng ilang mga hamon, ngunit maaari mong gawing mas madali ang paglipat para sa iyong tween.
Madali at Zesty Grilled Recipe Hipon
Ang recipe na ito para sa madali at masasarap na inihaw na hipon ay gumagamit ng isang mabilis na atsara at perpekto para sa mga nasa low-calorie o mababa-carb diet.
Mga Recipe Na Madali sa Iyong IBD
Ang pagkain nang tama kapag mayroon kang nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) ay maaaring nakakalito. Dito maaari mong mahanap ang IBD friendly na mga recipe upang gawing mas madali ang oras ng pagkain.