Katotohanan sa Nutrisyon ng Prutas ng Passion
Talaan ng mga Nilalaman:
- Katotohanan sa Nutrisyon
- Mga Benepisyo sa Kalusugan
- Mga Karaniwang Tanong
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahanda
- Allergy at Pakikipag-ugnayan
How I Beat Cancer! (Oktubre 2024)
Fruit passion (Passiflora) ay isang bilog o ovoid prutas na may isang matigas, waxy balat. Makakakita ka ng dalawang pangunahing uri, panguniang lilang simbuyo ng damdamin at dilaw na simbuyo ng damdamin prutas. Bagaman ang bunga ay katutubong sa Brazil, ang mga pangunahing uri at hybrids ay maaaring lumaki sa Paraguay, Argentina, Hawaii, at maging sa mainland Estados Unidos. Habang karaniwan itong ginagamit upang gumawa ng juice, maraming iba pang mga gamit para sa malusog na prutas.
Katotohanan sa Nutrisyon
Katotohanan sa Nutrisyon ng Prutas ng Passion | |
---|---|
Laki ng Serving 100 gramo | |
Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
Calorie 97 | |
Mga Calorie mula sa Taba 5.9 | |
Kabuuang taba 0.7g | |
Saturated Fat 0.1g | 0% |
Polyunsaturated Fat 0.4 g | |
Monounsaturated Fat 0.1g | |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 28mg | 1% |
Potassium 348mg | 10% |
Carbohydrates 23g | 8% |
Dietary Fiber 10g | 42% |
Sugars 11g | |
Protina 2.2g | |
Bitamina A 25% · Bitamina C 50% | |
Calcium 1% · Iron 9% | |
* Batay sa isang 2,000 calorie diet |
Carbs sa Passion Fruit Juice
Ang calories sa passion fruit juice ay halos halos nagmula sa karbohidrat.
Karamihan ng carbohydrate sa passion fruit ay asukal. Ang natural na nagaganap na asukal (asukal na natural na natagpuan sa prutas at gulay) ay itinuturing na mas mahusay para sa iyong diyeta kaysa idinagdag na asukal (o asukal na idinagdag sa iyong pagkain sa panahon ng pagproseso). Ang bawat 100 gramo (halos kalahati ng isang daluyan ng prutas) ay nagbibigay ng 11 gramo ng asukal.
Makakakuha ka rin ng 10 gramo ng hibla sa bawat 100-gram na paghahatid ng prutas ng pagsinta.
Ang hibla ay nakakatulong upang palakasin ang pagkabusog, mapabuti ang kalusugan ng pagtunaw, at maaaring makatulong upang mabawasan ang kolesterol ng dugo. Karamihan sa atin ay walang sapat na hibla sa ating pang-araw-araw na pagkain. Iminungkahi ng kasalukuyang mga alituntan na kumonsumo ka ng 20 hanggang 35 gramo ng fiber bawat araw.
Ang tinantyang glycemic load (GL) ng juice ng passion fruit ay 6. Glycemic load ay isang tinatayang glycemic index na isinasaalang-alang ang laki ng paghahatid ng isang naibigay na pagkain o inumin.
Ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang kapag inihambing ang iba't ibang uri ng pagkain sa magkakaibang halaga.
Mga Taba sa Passion Fruit
May isang maliit na halaga ng taba sa prutas ng pag-iibigan. Ngunit ang isang solong paghahatid ay nagbibigay ng mas mababa sa 1 gramo ng kabuuang taba. Karamihan ng taba sa prutas ng pag-iibigan ay polyunsaturated na taba. Ang polyunsaturated fatty acids (PUFAs) ay itinuturing na "magandang" taba dahil nagbibigay sila ng mga benepisyo sa kalusugan kapag kinakain sa moderation.
Protein sa Passion Fruit
Mayroon ding isang maliit na halaga ng protina sa prutas ng pagsinta, gayunpaman, hindi halos sapat upang matugunan ang iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan. Ang pagdagdag ng simbuyo ng damdamin sa isang matangkad na mapagkukunan ng protina tulad ng skim o Griyego na yogurt ay maaaring maging isang matalinong paraan upang maabot ang iyong mga layunin sa araw-araw na paggamit.
Micronutrients sa Passion Fruit
Ang buong sariwang simbuyo ng damdamin ay naglalaman ng mga mahahalagang bitamina at mineral. Halimbawa, ang prutas ay nag-aambag ng 30 milligrams ng bitamina C, o 50 porsiyento ng iyong kabuuang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit kung kumain ka ng 2,000 calorie-per-day na diyeta. Makakakuha ka rin ng 25 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na rekomendadong allowance ng bitamina A.
Ang isang 100 gramo na paghahatid ay nagbibigay ng 10 porsiyento (348 milligrams) ng iyong pang-araw-araw na potasa pangangailangan, at maliit na halaga ng riboflavin, niacin, bitamina B-6, bakal, magnesiyo, posporus, at folate.
Mga Benepisyo sa Kalusugan
Kabilang ang passion fruit sa iyong diyeta ay maaaring magbigay ng maraming benepisyo sa kalusugan.
Ang bitamina C (L-ascorbic acid) sa pritong prutas ay mahalaga para sa mahusay na istraktura ng buto, kartilago, kalamnan, at mga daluyan ng dugo. Nakakatulong din ito sa pagsipsip ng bakal at nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat.
Bilang isang antioxidant, ang bitamina C ay maaaring makatulong upang limitahan ang mga negatibong epekto ng mga libreng radikal at maaaring makatulong upang mapigilan o maantala ang pag-unlad ng ilang mga kanser, sakit sa puso, at iba pang mga sakit kung saan ang oxidative stress ay gumaganap ng sanhi ng papel. Ang bitamina C ay dapat na kainin sa pagkain dahil ang ating mga katawan ay hindi makagawa nito.
Makakakuha ka rin ng isang malusog na pagpapalakas ng bitamina A kapag kumakain ka ng passion fruit juice.
Ang bitamina A ay mahalaga para sa malusog na buhok, balat, at mga mucous membrane sa katawan. Mahalaga ito sa kalusugan ng buto at ngipin at mahalaga din para sa normal na pangitain at isang malusog na sistema ng immune.
Sa wakas, ang fiber sa passion fruit ay nagbibigay ng benepisyo sa kalusugan. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, ang hibla ay nakakatulong sa iyong pakiramdam na mas mahaba pagkatapos kumain. Tinutulungan ka rin ng hibla upang mapanatili ang isang malusog na sistema ng pagtunaw at magpapalaki ng kaayusan.
Mga Karaniwang Tanong
Paano ko dapat piliin ang pinakamahusay na prutas ng pag-iibigan?
Tingnan ang balat ng prutas sa pag-iibigan bago ka bumili. Ang makinis na balat ay nagpapahiwatig na ang bunga ay hindi pa hinog. Sa halip, hanapin ang isa na malaki at mabigat at bahagyang may dimpled para sa isang hinog na prutas.
Maaari mong gamitin ang alinman sa dilaw o lilang simbuyo ng damdamin kung gumawa ka ng juice sa bahay. Ang Yellow passion passion ay ginagamit nang mas madalas para sa produksyon ng komersyal na juice. Gayunpaman, ang mga uri ng lilang ay mas karaniwang matatagpuan sa mga tindahan at ginusto ng marami para sa lasa nito.
Paano ako mag-iimbak ng passion fruit?
Maaari mong pahinain ang pasyon ng prutas sa temperatura ng kuwarto, gayunpaman ang prutas ay pahinuman masyadong mabilis kung ito ay pinananatiling sa isang mainit na kuwarto (86 degrees Fahrenheit o sa itaas) o sa ilalim ng araw. Ang mga bunga ng hinog ay nagpapanatili ng isang linggo kapag palamigan. (36 hanggang 45 degrees). Ang prutas na naka-imbak sa unperforated, selyadong, polyethylene na bag sa temperatura ng kuwarto ay maaaring tumagal nang hanggang dalawang linggo.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang uri ng prutas ng pagsinta?
Ang parehong kulay-dilaw at lilang simbuyo ng nutrisyon prutas ay tungkol sa parehong. Gayunpaman, mayroong ilang mga kapansin-pansin na pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri. Ang lilang form ay may itim na buto, habang ang dilaw na simbuyo ng damdamin ay may binhi na kayumanggi Kadalasang mas malaki ang Yellow passion passion. Subalit ang purple passion passion ay mas mababa acidic at ay itinuturing na mas mahusay sa aroma at lasa.Ang lilang simbuyo ng damdamin ay may mas mataas na proporsyon ng juice-35 hanggang 38 porsiyento. Ang lilang form ay may itim na buto, ang dilaw ay may kayumanggi buto.
Mayroon ding iba't ibang mga subcategory ng passion fruit sa loob ng dalawang varieties. Halimbawa, kung naghahanap ka para sa mga purple na passion passion, maaari mong makita ang Nelly Kelly o Common Purple sa iyong lokal na groser. Kabilang sa mga Yellow subtype ang Yee Selection o Sevcik Selection. Mayroon ding mga hybrids na kombinasyon ng mga dilaw at lilang varieties.
Kailan ang bunga ng pag-iibigan sa panahon?
Ang prutas na ito ay maaaring lumaki at anihan sa buong taon, ngunit ang iba't ibang mga lugar na lumalaki ang simbuyo ng damdamin ay karaniwang may ito sa panahon sa iba't ibang oras ng taon. Halimbawa, sa mga lugar tulad ng Indya, ang pag-ani ng peak ay unang unang Agosto hanggang Disyembre at ikalawang Marso hanggang Mayo. Ngunit sa Hawaii, ang peak season ay itinuturing na Hunyo hanggang Enero, kasama ang karamihan sa mga pananim na ani noong Hulyo at Agosto at pagkatapos ng Oktubre at Nobyembre.
Kailangan ko bang mag-alis ng prutas sa pag-iibigan?
Sa pangkalahatan, ang balat ng isang bungang prutas ay hindi natupok. Ngunit hindi mo kailangang i-peel ito upang kainin ito. Buksan lamang ang prutas at buksan ang pulp at mga buto. Kung pipiliin mong gamitin ang mga buto upang gawing masarap na katas ng prutas, ikaw ay pindutin ang mga ito sa pamamagitan ng isang pinong strainer upang kunin ang juice. Ang mga buto ay malaki at malambot, kaya ang prosesong ito ay hindi tumatagal ng maraming trabaho.
Ang simbuyo ng damdamin ng prutas ay malusog kaysa sa buong hilaw na hilera ng pag-iibigan
Ang simbuyo ng damdamin ng prutas ay popular sa maraming lugar ng bansa, ngunit ito ay hindi kinakailangang malusog kaysa sa pagkain ng buong prutas. Maaari kang makakuha ng mas maraming bitamina at mineral kapag kumakain ka ng sarsa ng prutas dahil ang juice ay puro. Gayunpaman, nakakakuha ka rin ng malaking tulong ng asukal na walang benepisyo ng hibla.
Ang isang buong raw na passion passion ay nagbibigay ng tungkol sa 2 gramo ng pandiyeta hibla. Tumutulong ang hibla upang mapabagal ang pagsipsip ng asukal upang ang iyong asukal sa dugo ay hindi mag-ayos pagkatapos ng pag-inom. Nagbibigay din ang Fiber ng iba pang mga benepisyo sa kalusugan, kaya karaniwang mga eksperto sa kalusugan ang pinapayuhan na pumili ng buong prutas sa mga juice ng prutas.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahanda
Mayroong iba't ibang mga paraan upang maghanda at tangkilikin ang simbuyo ng damdamin. Ang ilang mga tagahanga ng prutas (lalo na sa Australia) ay hinati lamang ang buksan ang prutas at tamasahin ang mga buto sa pamamagitan ng pag-topping sa kanila ng cream at asukal at kumain sa kanila ng isang kutsara. Maaari mo ring mag-scoop ang mga buto at gamitin ang mga ito sa mga nangungunang salad ng prutas, berdeng salad, yogurt dish, at mga bowl bowl.
Ang mga buto ng pasyon ng prutas ay kadalasang ginagamit upang lumikha ng pandekorasyon na karagdagan sa mga cocktail at di-alkohol na inumin. Ginagamit din ang prutas upang gumawa ng ice cream at iba pang frozen treats.
Maraming mga tao din tamasahin ang paggawa ng passion juice ng prutas o syrup sa pamamagitan ng pagpindot sa mga buto sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan. Ang juice ay maaaring matamis at lasing sa tubig o pinagsama sa iba pang mga juice tulad ng orange juice, mangga juice, o pinya juice upang gumawa ng malamig na inumin.
Sa Mexico, ang ilang mga tao ay kumain ng buong prutas na may apog at chili pepper. Sa iba pang mga lugar at sa East Africa, maraming tao ang kumain lamang ng prutas at buo.
Allergy at Pakikipag-ugnayan
Ang ilan sa mga pasyente na may mga latex-allergic ay magkakaroon ng cross-react sa passion fruit at iba pang prutas, kabilang ang papaya, avocado, saging, fig, melon, mangga, kiwi, pinya, peach, at tomato. Kung plano mong kumonsumo ng prutas ng pagsinta at magkaroon ng latex allergy o magkaroon ng isang kasaysayan ng latex anaphylaxis dapat mong subok ng dugo upang makita kung maaari ka ring maging allergic sa passion fruit. Ayon sa mga medikal na pinagkukunan, ang mga sintomas ay karaniwang naisalokal sa lugar ng bibig. Ang mga matinding reaksiyon ay bihirang.
Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin? Mga Pinagmulan ng Artikulo- Allergenic Food at Allergens. Ang University of Nebraska-Lincoln. Institute of Agriculture at Natural Resources.
- Vitamin A. National Institutes of Health Office ng Dietary Supplements. Fact Sheet ng Consumer. 2013.
- Bitamina C. Mga National Institutes of Health Office ng Mga Suplemento sa Pandiyeta. Fact Sheet para sa mga Propesyonal.
Mga Benepisyo sa Nutrisyon ng Kaluluwa at Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang kuliplor ay medyo nasa uso at mayroong maraming maaari kang magluto kasama nito. Ang pinakamagandang bahagi ay ang cauliflower ay mas mababa sa 30 calories bawat tasa. Matuto nang higit pa.
Katotohanan ng Juice ng Passion Fruit Juice Nutrition
Tingnan ang isang listahan ng mga benepisyo ng sariwang prutas juice, mga recipe, at mga tip. Alamin kung paano gumawa ng passion fruit juice at suriin ang nutrisyon at data ng kalusugan para sa inumin.
Mga Nutrisyon sa Nutrisyon ng Cantaloupe at Mga Benepisyo sa Kalusugan
Ang Cantaloupe ay mayaman sa bitamina at tubig at kumakain ito para sa iyong kalusugan. Alamin ang tungkol sa nutritional benefits ng melon at ligtas na paghawak.