Ay Hindi Maaalisdis na Kumplano Kape isang Healthy Inumin?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ba ang hindi maaaring ibasura na Kape?
- Paano Mo Gawin Ito?
- Katotohanan sa Nutrisyon
- Mga Katangian at Mga Benepisyo sa Kalusugan
- Dapat Ko Ito Inumin?
Ang Pag-ibig ay Hindi Nabibigo - Original Song (Lyrics) (Oktubre 2024)
Paano kung maaari kang uminom ng specialty coffee para sa pagbaba ng timbang at mas mataas na enerhiya? Ang hindi nabibilang na kape ay gumagawa ng mga claim na ito at higit pa. Ang pag-inom ng produktong ito ay dapat na matulungan kang mas mahusay na gumaganap, mag-isip nang mas mabilis, at mabuhay nang mas mahusay.
Ano ang tungkol sa inumin na ito na ginagawang espesyal ito? Ito ba ay malusog o isa pang mamahaling fitness trend? Ang pagtingin sa mga sangkap at anumang pang-agham na katibayan ay makatutulong na sagutin ang mga tanong na ito.
Ano ba ang hindi maaaring ibasura na Kape?
Ang kape, mantikilya, at taba ng saturated na pinaghalo ay ang hindi pa sinasadya na kape. Ito ay isang malaking kalakaran at popular sa mga tagasunod ng Keto Diet o sa mga gumagamit ng isang mababang-carb, high-fat diet.
Ang kilalang inumin ay nilikha ng Silicon Valley entrepreneur at bio-hacker, si Dave Asprey. Maliwanag, inspirasyon siya sa panahon ng kanyang mga paglalakbay sa Tibet habang tinitingnan ang mga mamamayan na lumalaki sa mataas na altitude na pag-inom ng tsaa na may mantikilya. Pagkatapos ng kanyang pagbabalik sa bahay, gumawa siya at ipinamimigay ang isang mataas na kalidad na tatak ng kape na sumunod sa inumin sa Tibet.
Ang di-sinulid na kape ay naging pangalan ng trademark para sa kanyang brand ng kape. Sinabi ni Asprey na ang kanyang coffee beans ay partikular na sinala upang alisin ang fungal toxins, o mycotoxins. Ang inumin ay naglalaman din ng mantikilya-fed mantikilya at ang kanyang sikat na "Brain Octane Oil." Ang langis ay dapat na isang lihim na sangkap ng kape, ngunit ito ay talagang purified MCT langis (medium chain triglycerides) mula sa 100 porsiyento ng langis ng niyog.
Ang kape ay pinaghalo sa isang maligamgam, maasim na inumin na inirerekomenda ni Asprey na magamit bilang kapalit ng almusal. Inaangkin niya ang carb-heavy breakfasts tulad ng oatmeal spike ang iyong asukal sa dugo at iwanan kang gutom at pagod. Ang kanyang walang bala na kape ay dapat na gumamit ng taba para sa gasolina at ipagkaloob ang iyong katawan sa pinigilan na kagutuman, pangmatagalang lakas, at kalinawan ng kaisipan.
Paano Mo Gawin Ito?
Hindi lahat ng buttered coffee ay nilikha pantay ayon sa Asprey. Sinabi niya na ang tanging paraan upang makuha ang tunay na mga benepisyo ng hindi nasusukat na kape ay gumagamit ng kanyang mga sangkap. Walang maaaring mapalitan para sa malagkit na coffee beans at Brain Octane Oil na natagpuan lamang sa kanyang produkto, sabi ni Asprey.
Kahit na ang kanyang mga pag-aangkin para sa hindi nabibiling kape ay mananatiling hindi pinag-uusapan, ang opisyal na recipe ay nasa ibaba:
Mga sangkap
- 2 ½ heaping tablespoons ground Bulletproof Coffee Beans
- 1 kutsarita sa 2 tablespoons Brain Octane Oil
- 1-2 tablespoons damo-fed, unsalted mantikilya o 1-2 teaspoons ng damo-fed ghee
Mga Direksyon
- Gawin ang iyong kape: Brew 1 tasa (8-12 ounces) ng kape gamit ang na-filter na tubig na may 2 ½ heaping tablespoons ng mga sariwang lupa na hindi nababalot na Coffee Beans. Gumamit ng isang Pranses pindutin para sa madaling paggamit at upang mapanatili ang kapaki-pakinabang na mga langis ng kape na filter ng papel na panatilihin ang out.
- Magdagdag ng Brain Octane Oil: Magdagdag ng 1 kutsarita sa 2 tablespoons ng Brain Octane Oil (magsimulang mabagal sa mga bagay na ito-malakas ito!)
- Magdagdag ng mantikilya o ghee ng damo: Magdagdag ng 1-2 tablespoons ng grass-fed, unsalted butter o grass-fed ghee. Siguraduhin na ang iyong mantikilya ay unsalted. Ang maalat na kape ay gross.
- Blend: Paghaluin ang lahat ng ito sa isang blender para sa 20-30 segundo hanggang mukhang isang mag-atas na latte. Magkakaroon ng isang mahusay na halaga ng foam sa tuktok.
Katotohanan sa Nutrisyon
Ang di-sinulid na kape ay isang mataas na inumin sa mga taba ng saturated para sa isang serving. Pagdoble ang paglilingkod ay doble sa taba, calories, at kolesterol. Sa ibaba ay isang pagkasira ng mga nutrient value para sa isang solong paghahatid ng mga hindi sinasadya na kape:
Mga hindi nabibilang na Coffee Nutrition Facts | |
---|---|
Serving Size 15oz (12oz coffee, 1tbsp butter, 1tbsp MCT oil) | |
Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
Calorie 205 | |
Kabuuang taba 26g | 35% |
Saturated Fat 22g | 100% |
Polyunsaturated Fat 0g | |
Monounsaturated Fat 0g | |
Cholesterol 30mg | 0% |
Sosa 0mg | 0% |
Potassium 0mg | 0% |
Carbohydrates 0g | 0% |
Dietary Fiber 0g | 0% |
Sugars 0g | |
Protina 0g | |
Bitamina A 10% · Bitamina C 0% | |
Kaltsyum 0% · Iron 0% | |
* Batay sa isang 2,000 calorie diet |
Mga Katangian at Mga Benepisyo sa Kalusugan
Ang kampanya sa pagmemerkado ay nagsasabi na ang mga hindi sinasadya na kape ay maaaring magbigay ng buong araw na enerhiya Ang Asprey ay nagbibigay ng kredito sa paggamit ng mas malinis na beans, mantikilya para sa bitamina K-2 at butyric acid, at ang lihim na sangkap na Brain Octane Oil para sa matagal na enerhiya, ayon kay Joel Kahn, MD, Miyembro ng Konseho, True Initiative ng Kalusugan, at isa sa nangungunang mga cardiologist sa mundo.
Ipinakita ito bilang isang inumin na maaaring magsilbi bilang gasolina sa umaga at makakatulong sa iyo na huwag kumain sa buong araw hanggang sa hapunan. Maraming mga propesyonal sa kalusugan at mga eksperto sa nutrisyon ang hindi sumasang-ayon sa pilosopiya na ito. Sa medikal at mga pulong sa marketing na dinaluhan ni Dr. Kahn, ang mga hindi sinasadya na kape ay hinahain ng karaniwang pamasahe ng pamasahe bilang kapalit ng karaniwang kape, hindi nakapag-iisa.
Sa isang kamakailan-lamang na anunsyo upang taasan ang pagpopondo para sa hindi nasusubaybayan na kape, sinabi ni CEO Asprey na siya ay pangunguna sa pagkain na nakabatay sa agham at mas mahusay na mga produkto upang matulungan ang mga tao na magkaroon ng pangmatagalang lakas, puksain ang mga cravings, at mapalakas ang pagganap ng kognitibo.
Ngunit may sapat bang maaasahang katibayan ng siyensiya upang suportahan ang mga claim na ito?
Sa kasalukuyan, walang ganap na nai-publish na pang-agham pag-aaral na sumusuporta o criticizing ang epekto ng hindi tinatablan ng kape kape sa anumang ng mga claim na ginawa sa kampanya sa marketing tulad ng enerhiya, katalusan, o cravings, ayon kay Dr. Kahn.
Isang kamakailang pagtatanghal na pang-agham na pang-unawa ang nagpakita ng pagtaas ng kolesterol sa dugo na naganap sa hindi sinasadya na kape, sabi ni Kahn. Ito ay dahil sa inumin na naglalaman ng gayong mga mataas na antas ng mga taba ng saturated, negatibong nakakaapekto sa lipids ng dugo.
Ang tanging napatunayang benepisyo ng mga di-sinulid na mga sangkap ay nagmumula sa mga talamak na pag-aaral sa caffeine. Ipinakikita ng mga pananaliksik na may mga potensyal na benepisyo sa kalusugan mula sa pag-inom ng kape nang walang additives Ang kape ay naglalaman ng caffeine, isang likas na stimulant na ipinapakita upang mapalakas ang iyong metabolismo, mapabuti ang kalinawan ng kaisipan, at mabawasan ang pamamaga.
Kaya, lumilitaw na ang tanging paraan upang mapabuti ang inumin ay ang pag-alis ng taba. Sa madaling salita, lamang uminom ng isang tasa ng itim na kape.
Dapat Ko Ito Inumin?
Masarap ang kape at maraming tao ang nagagalak sa tasa ng umaga. May mga napatunayang mga benepisyo sa kalusugan sa pag-inom ng caffeine sa pamamagitan ng pag-inom ng isang tasa ng itim na kape. Siyempre, ito ay walang idinagdag na taba o asukal. Bagaman hindi naglalaman ng caffeine ang mga bala na walang bulletproof, puno din ito ng mga puspos na saturated-hindi ang pinakamahusay na opsyon para sa iyong kalusugan.
Ang paggamit ng malalaking sukat ng nakaturang taba na nakabatay sa hayop ay lubos na may kinalaman sa pagtingin sa mga patuloy na istatistika na ang coronary heart disease ay ang bilang isang mamamatay ng mga kalalakihan at kababaihan dahil sa atherosclerosis. Ang katotohanan na ang mga antas ng kolesterol ng dugo ay isang pangunahing kontribyutor sa sakit sa puso ay hindi pinagtatalunan sa kardyolohiya, ayon kay Dr. Kahn.
Ang di-sinulid na kape ay nagsagawa ng opsyon ng isang tasa ng itim na kape na mayaman sa mga antioxidant at wala ang mga calorie at mga mapagkukunan ng taba at pinalitan ito ng isa sa pinakamataas na naitala na calorie-siksik na mga opsyon na nilikha.
Walang katibayan ng mga claim sa kalusugan o ang kanilang katibayan na ang publiko ay kulang sa mantikilya o ang mga bahagi ng langis ng MCT (daluyan kadena triglyceride). Kung ang mga bala na walang bala na kape ay mas malusog at nagkakahalaga ng karagdagang gastos sa mga karaniwang beans, at kahit mga organic na kape na bean brand, ay hindi kilala at hindi sinusuportahan ng agham ng tao.
Magagawa ng isang pag-aaral ng 10 malulusog na tao ang pag-inom ng walang bala na kape isang araw at itim na kape upang matukoy ang epekto sa lipids, pamamaga, endotoxin release, at endothelial function. Ang katunayan na ang mantikilya harms sa kalusugan ng mga arteries at endothelial function na ay nagpakita.
Sa pangkalahatan, ang mga hindi nakakalas na kape ay nakakakuha ng dalawang thumbs down mula sa cardiologists at maaaring matingnan bilang isang malamang na kontribyutor sa coronary sakit sa puso, labis na katabaan, at posibleng pag-unlad ng kanser, na may kaugnayan sa puspos na paggamit ng taba.
Isang Salita Mula DipHealth
Ang di-sinasadya na kape ay isang popular na inumin na inaangkin na makatutulong sa iyo na mawalan ng timbang, dagdagan ang enerhiya, at palakasin ang kalinawan ng kaisipan. Nagtatampok ito ng malakas na pagmemerkado at ang mga sumusunod na mababang-carb, mataas na taba diet na tulad ng Keto Diet ay patuloy na nagtataguyod ng hindi malusog na timpla. Walang klinikal na pag-aaral o pananaliksik ang umiiral upang suportahan ang anumang mga claim sa kalusugan na ginawa ng tatak. Gayunpaman, maraming katibayan na lumilitaw na nagpapakita ng labis na pagkonsumo ng mga taba ng saturated ay maaaring humantong sa mga malalang problema sa kalusugan, kabilang ang sakit sa puso. Ang pagkakaroon ng isang paminsan-minsang hindi sinasadya na kape ay maaaring ituring na isang gamutin ngunit ang pag-ubos nito sa isang regular na batayan ay hindi inirerekomenda.
Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin? Mga Pinagmulan ng Artikulo-
Daley CA et al. Isang pagsusuri ng mga profile ng mataba acid at antioxidant na nilalaman sa damo-fed at grain-fed karne ng baka. Journal of Nutrition, 2010. DOI: 10.1186 / 1475-2891-9-10.
-
Eyres L et al. Pagkonsumo ng langis ng niyog at mga kadahilanan sa panganib ng cardiovascular sa mga tao. Mga Pagsusuri sa Nutrisyon, 2016. DOI: 10.1093 / nutrit / nuw002.
-
Karlovsky P, Suman M, Berthiller F, et al. Epekto ng pagpoproseso ng pagkain at paggamot ng detoxification sa kontaminasyon ng mycotoxin. Mycotoxin Research, 2016. DOI: 10.1007 / s12550-016-0257-7.
-
St-Onge M-P et al. Medium Chain Triglyceride Oil Consumption bilang Part of a Diet Weight Loss Does Not Lead to a Adverse Metabolic Profile When Compared with Olive Oil. Journal ng American College of Nutrition, 2008.
-
Toklu, Bora et al. Tumaas sa Serum Lipids Pagkatapos ng Pagsasama ng Pandiyeta ng "Hindi nabibilang na Kape". Journal of Clinical Lipidology, 2015. DOI: 10.1016 / j.jacl.2015.03.083.
Mga Mungkahi sa Malusog na Inumin at Mga Rekumendasyon sa Inumin
Ang inumin mo ay maaaring maka-impluwensya sa kalusugan mo at sa iyong pamilya. Alamin upang mapanatili ang iyong sarili at ang iyong pamilya at umangkop sa malasa sa isang tasa.
Mga Tip sa Paghuhugas ng Kape na Hindi Makakaapekto sa Iyong Tiyan
Ang kape ay isang paboritong wake-up na inumin, ngunit para sa ilang ito ay nagdudulot ng heartburn, tiyan, at reflux. Alamin kung paano gawing mas madali ang kape sa tiyan.
6 Mga Bagay na Hindi Dapat Inumin Kapag Naglalakad
Hindi lahat ng mga inumin ay mabuti para sa hydrating habang ikaw ay naglalakad o ehersisyo. Narito ang anim na bagay na dapat mong maiwasan ang pag-inom kapag naglalakad.