Gluten-Free Pumpkin Chip Muffins
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Healthy Pumpkin Muffins (Vegan and Gluten Free) (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie 102 Taba 5g Carbs 15g Protein 1g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 18 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 102 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 5g | 6% |
Saturated Fat 1g | 5% |
Cholesterol 6mg | 2% |
Sosa 119mg | 5% |
Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
Kabuuang Sugars 9g | |
May kasamang 8g Added Sugars | 16% |
Protina 1g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 29mg | 2% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 53mg | 1% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang mapagkakatiwalaan na muffin recipe ay maaaring ang iyong pag-save ng biyaya para sa mga meryenda, almusal, o upang maiwasan ang pag-crash ng hapon. Ang pinong pureed pumpkin ay nagpapanatili ng muffins na labis na mamasa-masa at masarap at ang gluten-free na bersyon ay papayagan sa mga mayroon at walang sakit na Celiac. Gawin ang batch nang maaga at mag-imbak sa freezer; sirain sa microwave at pahintulutan ang paglamig ng bahagyang bago paghahatid.
Mga sangkap
- 2 tasa lahat-ng-layunin gluten-free baking mix
- 1½ teaspoons baking powder
- ½ kutsarita sa baking soda
- ½ kutsaritang lupa kanela
- 1 kutsarita kosher asin
- 1 tasa granulated asukal
- 1 malaking itlog, pinalo
- ½ tasa ng canola oil
- ½ tasang mansanas
- 1 tasa mababang-taba gatas
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1 tasa na naka-kahong kalabasang kalabasa
- 1 tasa chocolate chips, hinati
Paghahanda
- Painitin ang hurno sa 375F.
- Linya ng isang muffin pan na may mga liners ng papel o spray na may spray na nonstick at magtabi.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang gluten free baking mix, baking powder, baking soda, kanela, at asin; mag-udyok nang mabuti upang pagsamahin.
- Sa isang hiwalay na mangkok ay magkakaroon ng asukal, itlog, langis ng canola, applesauce, gatas, banilya, at kalabasa na katas.
- Magdagdag ng halo ng kalabasa upang matuyo ang mga sangkap at ihalo hanggang makakasama.
- Tiklupin sa tatlong-ikaapat na bahagi ng chocolate chips.
- Punan ang bawat muffin cup na may isang quarter cup of batter.
- Maghurno para sa 14 hanggang 16 minuto o hanggang ang isang palito ay malinis mula sa sentro.
- Sa lalong madaling lumabas ang muffins sa oven, itaas na may ilang karagdagang chocolate chips per muffin, pagkatapos ay magaling.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang mga tsokolate chips ay maaaring tanggalin o swapped out para sa mani, buto, blueberries, o makinis tinadtad piraso ng isa pang sariwang prutas. Ang iyong produkto ay hindi tulad ng chocolately, ngunit maaari mong iiba ang mga nutrients na may iba't ibang fill-ins-nuts magbigay ng malusog na taba, blueberries isang magandang dosis ng antioxidants.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Ang mga muffin na ito ay maaaring ma-imbak sa isang masikip na lalagyan ng hangin hanggang sa tatlong araw. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Mag-imbak sa isang ligtas na freezer bag sa freezer nang hanggang tatlong buwan.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Ang Carbohydrates at Health Benefit ng Pumpkin
Ang mga pumpkins ay puno ng mga bitamina, mineral, at phytonutrients at may mas mababa ang almirol at asukal kaysa sa mga kaugnay na butternut o acorn squash. Gg
Tangkilikin ang Pumpkin Spice Nang walang pag-wrecking iyong Waistline
Dapat itong palaging 'Pumpkin Season Spice'! Alamin kung paano ipagdiwang nang hindi sabotaging iyong pagkain.
Oatmeal Chocolate Chip Muffins Recipe
Tangkilikin ang isa sa mga nakabubusog na low-FODMAP muffins na may oatmeal, saging, peanut butter, at tsokolate para sa almusal o dessert.