Kinakailangan ng Zinc at Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga Sanggunian sa Paggamit ng Diyeta
- Sink Kakulangan Sintomas
- Zinc Toxicity
- Pang-araw-araw na Tolerable Upper Intake para sa Zinc
Importance of Vitamins D,E and K to our health (Oktubre 2024)
Ang zinc ay isang bakas ng mineral na kailangan mo para sa normal na paglago at malusog na sistema ng immune function. Ito ay kasangkot sa produksyon ng protina, DNA synthesis, at cell division. Kinakailangan din ang sink para sa daan-daang enzymes na gumaganap sa iba't ibang mga reaksiyong kemikal at mahalaga din para sa normal na pang-amoy at panlasa.
Ang National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina ay nagtakda ng mga dietary reference intakes (DRIs) para sa zinc batay sa edad.
Mga Sanggunian sa Paggamit ng Diyeta
1 hanggang 3 taon: 7.0 milligrams bawat araw4 hanggang 8 taon: 12 milligrams bawat araw9 hanggang 13 taon: 23 milligrams bawat araw14 hanggang 18 taon: 34 milligrams kada araw19+ taon: 40 milligrams bawat araw
Ang pandiyeta zinc ay matatagpuan sa mga pagkaing mayaman sa protina tulad ng karne, manok, isda at pagkaing-dagat. Ang mga talaba ay lalong mataas sa sink. Ang mga legumes, nuts, whole grains at dairy products ay naglalaman din ng zinc.Ang iyong katawan ay walang mahusay na sistema ng imbakan para sa sink, kaya kailangan mong kumain ng mga pagkain na naglalaman ng zinc araw-araw.
Ang mga vegetarians, mga buntis o mga kababaihan ng pag-aalaga, mga alak at mga taong may mga kondisyon ng sistema ng pagtunaw ay maaaring makinabang mula sa pagkain ng mga pagkaing mayaman sa zinc o sa pamamagitan ng pagkuha ng mga pandagdag (magsalita muna sa iyong doktor). Ang toxicity ng zinc ay posible kung ikaw ay kumuha ng masyadong maraming zinc bilang pandagdag sa pandiyeta.
Sink Kakulangan Sintomas
Ang kakulangan ng sink ay maaaring magresulta sa pagkawala ng gana sa pagkain, may kapansanan sa pag-andar ng immune system at mas mabagal na paglago sa pangkalahatan. Ang matinding kakulangan ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng buhok, mga problema sa mata at balat, pagtatae, pagbaba ng timbang, at hypogonadism at kawalan ng lakas sa mga tao. Ang kakulangan ay maaaring dahil sa kakulangan ng sink sa pagkain o mga problema sa pagsipsip
Ang mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) o ilang uri ng gastrointestinal na pagtitistis ay maaaring may kahirapan na sumisipsip ng zinc. Ang mga buntis na babae ay maaaring mas malaki ang panganib dahil ang fetus ay nangangailangan ng malalaking halaga. Maaaring kailanganin ng mga vegetarians ang dagdag na sink dahil marami sa mga pinagmumulan ng halaman ng sink ay mataas din sa phytates, na nagbabawas ng absorbability.
Ang kakulangan ay hindi karaniwan sa mga bansa na binuo, at bihirang ito ay matatagpuan sa mga bata at mga kabataan. Ang kakulangan ng zinc ay kadalasang mahirap matuklasan dahil ang halaga ng zinc sa serum (ang bahagi ng dugo na sinubok) ay hindi kumakatawan sa halaga na natagpuan sa mga selula.
Zinc Toxicity
Ang pagkuha ng masyadong maraming zinc bilang karagdagan sa lahat nang sabay-sabay ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka, kramp, pagtatae, at pananakit ng ulo. Ang pagkuha ng megadoses ng sink araw-araw para sa isang pinalawig na panahon ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa tanso at bakal, makapinsala sa immune system at mabawasan ang mga antas ng HDL kolesterol. Ang mga suplementong zinc ay maaari ring makipag-ugnayan sa ilang mga gamot.
Ang National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina ay nagtatakda ng pang-araw-araw na matitiyak na mataas na paggamit (UL) para sa mga bitamina at mineral. Ang UL ang pinakamataas na antas na maaari mong gawin araw-araw (mula sa parehong mga pagkain at suplemento) na hindi dapat maging sanhi ng anumang mga problema sa kalusugan.
Pang-araw-araw na Tolerable Upper Intake para sa Zinc
- Matatanda: 40 milligrams bawat araw
- Mga Kabataan: 34 milligrams kada araw
- Mga bata na edad 9 hanggang 13: 23 milligrams bawat araw
- Mga bata na edad 4 hanggang 8: 12 milligrams bawat araw
- Mga bata na edad 1 hanggang 3: 7 milligrams bawat araw
- Mga sanggol na edad 7 hanggang 12 buwan: 5 milligrams bawat araw
- Mga sanggol hanggang 6 na buwan: 4 milligrams bawat araw
Mga Kinakailangan sa Bitamina B-6 at Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Alamin ang tungkol sa bitamina B-6 para sa function ng nervous system. Ang bitamina B-6 ay matatagpuan sa isang iba't ibang mga pagkain kaya ang kakulangan ay bihira at mga pandagdag ay hindi kinakailangan.
Mga Kinakailangan ng Mangganas at Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Ang Manganese ay isang bakas ng mineral na kailangan para sa maliliit na halaga para sa kalusugan. Alamin kung magkano ang kailangan mo araw-araw at kung aling mga malusog na pagkain ang nagbibigay ng pinakamainam.
Mga Kinakailangan sa Iodine at Mga Pinagmumulan ng Pagkain
Yodo ay isang bakas ng mineral na nangangailangan ng iyong katawan sa napakaliit na halaga. Ito ay matatagpuan sa seafood at iodized asin.