Vegetarian Curry Chickpea Salad
Talaan ng mga Nilalaman:
Curry Chickpea Salad Recipe - Oil Free + VEGAN (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 153 Fat 2g Carbs 26g Protein 9g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 4 (1 tasa bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 153 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 2g | 3% |
Saturated Fat 0g | 0% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Sosa 166mg | 7% |
Kabuuang Karbohidrat 26g | 9% |
Dietary Fiber 6g | 21% |
Kabuuang Sugars 10g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 9g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 93mg | 7% |
Iron 2mg | 11% |
Potassium 381mg | 8% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ilipat ang iyong karaniwang regular na tanghalian sa isang malusog na pagpipilian ng vegetarian. Ang Curry Chickpea Salad ay puno ng lasa at puno ng vegetarian protein salamat sa chickpeas at Greek yogurt. Ito ay puno rin ng mga veggies, na nangangahulugang maraming hibla upang makatulong na mapanatili ang iyong asukal sa dugo na matatag at ang iyong tiyan pakiramdam na puno.
Tatangkilikin ang masasarap na salad sa isang sanwits, sa ibabaw ng isang salad, sa mga tasa ng lettuce, o sa iyong mga paboritong buong crackers ng butil. Ito ay may kakayahang umangkop at napakadaling gawin nang maaga, kaya mayroon kang isang malusog na tanghalian upang kumain ng buong linggo.
Mga sangkap
- 1/2 tasa nonfat plain Greek yogurt
- 1 kutsarita pulbos na kari
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang
- 1/2 kutsaritang lupa luya
- 1 maaari (14.5 ounce) mababa ang sosa chickpeas, pinatuyo at kinain
- 1/2 cup diced red bell pepper
- 1/2 tasa ng diced celery
- 1/4 tasa ng pasas
- 1/4 tasa tinadtad berde sibuyas
- 1/4 tasa tinadtad sariwang gawaan ng kuwaltang metal
- 1/4 tasa tinadtad sariwang cilantro
Paghahanda
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang yogurt, kari pulbos, bawang, at luya. Kumilos hanggang sa maayos na pinaghalo.
- Magdagdag ng chickpeas, kampanilya paminta, kintsay, pasas, berdeng sibuyas, mint, at cilantro. Pukawin ang pantay na amerikana na may yogurt sauce.
- Palamigin sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig hanggang handa nang gamitin.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Maaari mong gamitin ang curry paste sa halip ng curry powder kung mayroon ka nito.
Idagdag sa anumang iba pang mga hilaw na diced gulay na mayroon ka sa kamay, tulad ng mga karot o snap mga gisantes.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Gawin nang maaga ang chickpea salad na ito. Ito ay mananatili sa refrigerator hanggang sa limang araw.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Nutrisyon Katotohanan ng Chickpea Flour
Ang garbanzo bean flour, aka chickpea harina, ay gluten-free at mataas sa hibla at protina. Ito ay ginagamit sa mga tradisyonal na mga recipe tulad ng hummus o sa inihurnong mga kalakal.
Harissa Chickpea at Chicken Soup Recipe
Kumuha ng sopas sa susunod na antas sa recipe na ito para sa Moroccan spiced manok at chickpea sopas ng gulay. Si Harissa chili paste ay nagdaragdag ng natatanging lasa ng maanghang.
Vegetarian Southwest Quinoa Salad Recipe
Ang timog-kanluran quinoa salad ay isang flavorful at plant-based protein para sa vegetarian meal na madaling gawin.