Mga Recipe ng Presyon ng Lutuin at Mga Tip para sa mga Busy Families
Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang Pagluluto ng Presyon?
- Mga Recipe ng Mga Cooker ng Presyon
- Pressure Cooker Steel Cut Oats
- Pressure Cooker Veggie Chili
- Pressure Cooker Korean Barbecue Beef Tacos
- Pressure Cooker Poached Pears
Pinoy MD: What food to eat to help lower your blood pressure (Oktubre 2024)
Ang ilang mga lumang kagamitan sa pagluluto ng paaralan ay hindi kailanman lumalabas sa estilo. Yaong mga bihirang gumawa ng pagbalik. Iba-iba ang mga cooker ng countertop na presyon-maaaring may huling nakita ka sa kusina ng iyong lola, at ngayon ay muli na ang pinakabagong "ito" na appliance.
Nagtatampok ang mga bagong presyon ng electric presyon ng kusinilya mula sa Tfal, Cuisinart, at Instant Pot na nag-aalok ng sleek at user-friendly na kagamitan upang matulungan ang mga cook sa bahay na gumawa ng malusog at masarap na pagkain nang walang mahirap na oras ng pagluluto. Kung isinasaalang-alang mo ang pagbili ng isa sa mga ito ng mga kontraption, matuto ng kaunti pa tungkol sa mga ito bago magpasya kung dapat mong idagdag ang mga ito sa listahan ng iyong kusina.
Ano ang Pagluluto ng Presyon?
Ang mga cooker ng presyon ay mukhang maraming tulad ng mabagal na mga kusinilya, ngunit ang mga ito ay may mas matibay at nakakubli na takip. Kapag aktibo, lumikha sila ng kamara ng napakainit na singaw na mabilis at pantay ang pagkain ng pagkain. Ang mga ito ay medyo simple upang gumana at mas bagong mga modelo ay may madaling-gamitin na dial at mga mode upang matiyak ang tamang setting ng magluto. Ang mga mekanismo ng kaligtasan ay din na-upgrade upang makatulong na maiwasan ang anumang mga pagkakataon ng isang pagsabog ng mainit na pagkain.
Maraming mga rebooted na bersyon ay nilagyan ng maraming function-bilang karagdagan sa presyon ng pagluluto, ang mga machine ay nagtatampok ng mga mode para sa mabagal na pagluluto, rice cooking, sautéing, steaming, at paggawa ng yogurt.
Ang pagluluto na may mainit at mataas na presyon ng singaw ay nakakatakot lamang. Ang pamamaraang ito ay mabilis, maginhawa, at malusog din. Ang mataas na init at mabilis na oras ng pagluluto ay nakakatulong na mapanatili ang mga bitamina at iba pang mga nutrients na kung minsan ay nawasak ng mas matagal na panahon ng pagluluto. Ang paggamit ng isang cooker ng presyon ay mabuti rin para sa iyong enerhiya bill, tulad ng karamihan sa mga yunit ng paggamit ng hanggang sa 70 porsiyento mas mababa enerhiya kaysa sa iba pang mga karaniwang appliances, tulad ng mabagal cookers.
Kung naghahanap ka upang gumawa ng mas malusog na pagluluto ngunit walang oras, ang presyon ng pagluluto ay maaaring maging solusyon. Ang pangunahing paraan ng pagluluto ay hindi kapani-paniwalang simple-itapon ang mga sariwang sangkap at hayaan ang makina gawin ang natitira. Ang mga sangkap na sangkap ay kinabibilangan ng mga gulay, protina (tulad ng karne, manok, o beans), kasama ang mga boosters ng lasa tulad ng pampalasa, sarsa, broth, at sariwang damo.
Mamili para sa isang cooker ng presyon sa mga malalaking retailer ng chain o online. Ang mga presyo ay mula sa $ 80 hanggang sa higit sa $ 200. Pumili ng isa na nababagay sa iyong mga pangangailangan-ang ilang mga mas mataas na dulo ng modelo ay nagtatampok ng voice command at Bluetooth technology, ngunit maaaring hindi mo talaga kailangan iyon.
Mga Recipe ng Mga Cooker ng Presyon
Ang isang cooker ng presyon ay may kapangyarihan na walang kahirap-hirap mag-soften ng malalaking at patalastas na matigas na pag-cut ng karne. Ang palayok na palayok ay isang awtomatikong pag-iisang recipe para sa appliance na ito, ngunit makakatulong din ito sa iyo na magluto ng hindi gaanong halata na mga sangkap nang madali. Ang pinatuyong beans ay maaaring ihanda nang walang labis na magdamag at ang isang batch ng stock na gawang bahay ng manok ay maaaring maging handa upang masiyahan sa mas mababa sa isang oras.
Maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang malusog at mabilis na mga recipe para sa anumang oras ng araw. Narito kung ano ang AM sa PM ay maaaring magmukhang.
- Gumising sa isang batch ng kanela spiked asero cut oats sa 10 minuto.
- Para sa tanghalian, maghanda ng isang spicy at veggie puno puno ng chili mula sa simula sa mas mababa sa 25 minuto.
- Ang isang batch ng malambot Korean barbecue beef tacos ay handa na para sa hapunan sa loob lang ng isang oras.
- Masiyahan ang iyong matamis na ngipin na may malambot at pabango na mga peras o isang mangkok ng creamy rice pudding sa loob ng 20 minuto o mas kaunti.
Pressure Cooker Steel Cut Oats
Naglilingkod 4
Mga sangkap
1 tasa bakal cut oats2 ½ tasa ng tubig½ kutsaritang lupa kanela1 kutsara turbinado o brown sugar¼ kutsarita kosher asinSariwang prutas para sa paghahatid (berries, hiwa ng saging, tinadtad na mansanas)
Mga Direksyon Naglilingkod 4 Mga sangkap 2 kutsarita langis ng gulay1 tasang tinadtad na sibuyas1 sibuyas tinadtad na bawang1 kutsarang pulbos na sili1 kutsaritang lupa ng kumin1 (14-oz) ay maaaring diced mga kamatis1 maaari itim na beans, hugasan at pinatuyo1 tasa ng hiwa ng mushroom1 green bell pepper, diced1 kutsarita kosher asin3 tasa ng sabaw ng gulayAng mga iminungkahing mga toppings: diced avocado, plain yogurt ng Griyego, putol na mababang taba ng keso
Mga Direksyon Naglilingkod 12 Mga sangkap 1 kutsara langis ng canola4 pounds buto-in chuck roast1/2 kutsarita kosher asin3 tablespoons nang basta-basta na naka-pack na kayumanggi asukal2 teaspoons lupa luya1/4 tasa ay bawasan ang sosa toyo1 kutsarang Sambal Oelek1/2 sibuyas, hiwa12 mais tortillas, nagpainitNagmumukha ng mga suhestiyon: sariwang cilantro, ginutay-gutay na repolyo, diced tomato, hiwa ng jalapeno, lime wedges
Mga Direksyon Naglilingkod 4 Mga sangkap 2 tasa puting ubas juice2 ½ tasa ng tubigjuice ng isang limon1 kanela stick1 bituin anis4 peras
Mga Direksyon
Pressure Cooker Veggie Chili
Pressure Cooker Korean Barbecue Beef Tacos
Pressure Cooker Poached Pears
Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?
Mga Tip sa Pag-eehersisyo Para sa isang Busy Working Mom
Ikaw ba ay isang nagtatrabahong ina na nagsisikap upang magkasya sa oras upang mag-ehersisyo? Ang mga tip na ito ay nagtakda ng isang mahusay na pundasyon para sa paggawa ng isang mahusay na ugali sa pag-aalaga sa sarili.
5 Mga Tip sa Kalendaryo para sa mga Magulang na Busy Sports
Anuman ang sports o aktibidad ng iyong mga anak, malamang na punan nila ang mabilis na kalendaryo ng iyong pamilya. Narito kung paano makakuha ng isang hawakan sa mabaliw na abalang iskedyul.
6 Mga Tip para sa Busy Runners
Kung nakikita mo madalas ay walang sapat na oras upang tumakbo, subukan ang ilan sa mga tip na ito para sa mga abalang runners.