One-Pot Vegan Chili Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
THE BEST VEGAN CHILI RECIPE (so easy!) (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 168 Taba 3g Carbs 30g Protein 8g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 6 (1 1/2 tasa bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 168 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 3g | 4% |
Saturated Fat 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 441mg | 19% |
Kabuuang Karbohidrat 30g | 11% |
Dietary Fiber 11g | 39% |
Kabuuang Sugars 10g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 8g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 155mg | 12% |
Iron 5mg | 28% |
Potassium 1034mg | 22% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Mayroong maraming pag-ibig tungkol sa chili. Kapag tapos na ang tama, ito ay karaniwang naka-pack na may malusog na mga sangkap na sangkap tulad ng antioxidant-rich beans, gulay, at pampalasa. Ang isang Vegan na kinuha sa recipe ng isang-palay na ito ay tulad ng kasiya-siya bilang ang karne bersyon, ngunit naglalaman ng mas mababa masama sa katawan taba at boasts dagdag na servings ng hibla.
Nagdagdag ang kuliplor sa kahanga-hangang pagkakahabi at lasa at ang halo ng mga sariwang gulay at naka-kahong mga kamatis na naka-pack sa anti-namumula na kapangyarihan. Para sa isang labis na dosis ng nutrisyon-paglaban sa nutrisyon, maglingkod sa isang gilid ng buong butil kayumanggi bigas.
Mga sangkap
- 1 kutsarang langis ng oliba
- ½ tasa pula sibuyas, tinadtad
- ½ tasa pula kampanilya paminta, tinadtad
- 1 tasang cauliflower, tinadtad
- ½ tasa ng kintsay, tinadtad
- ¼ kutsarita kosher asin
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1 kutsaritang lupa ng kumin
- ½ tasang sabaw ng gulay o tubig
- 2 (28-onsa) ay maaaring durog mga kamatis
- 10-onsa ay maaaring diced mga kamatis na may berdeng mga chili
- 1 kutsarang pulbos na sili
- ½ kutsarita ng asin
- Ang 15-ounce ay maaaring pulang beans ng bato, hugasan at pinatuyo
- Ang 15-ounce ay maaaring itim na beans, hugasan at pinatuyo
- Mga iminungkahing toppings: tinadtad na cilantro, tinadtad na berdeng sibuyas
Paghahanda
- Heat langis sa malaking palayok o Dutch oven sa daluyan ng init.
- Sauté sibuyas, paminta, kuliplor, at kintsay para sa 3 hanggang 5 minuto hanggang malambot. Season na may asin.
- Magdagdag ng bawang at kumin, lutuin para sa isang minuto, pagpapakilos nang malumanay sa toast cumin.
- Gumalaw sa sabaw ng gulay, durog na kamatis, at mga dike ng kamatis na may berdeng mga chili.
- Magdagdag ng chili powder at asin ng kintsay.
- Magdagdag ng beans at pukawin upang pagsamahin.
- Dalhin sa isang simmer at lutuin walang takip para sa 30 minuto, stirring paminsan-minsan.
- Maglingkod sa ninanais na mga toppings.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang iba pang mga suhestiyon sa gulay ay kinabibilangan ng mga tinadtad na mushroom, diced sweet potato, may shelled edamame, o sariwang mais. Magdaragdag sila ng nakakataba na texture sa chili, ngunit tandaan na magkakaiba ang mga calorie.
Kung hindi mo mahanap ang mga de-latang dawag na mga kamatis na may berdeng mga chili, palitan ng regular na de-latang mga kamatis na diced-magkakaroon ka pa ng maraming lycopene.
Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Ang lahat ng mga chili pulbada ay may iba't ibang antas ng init, kaya lalamunan maagang ng panahon at ayusin ang bahagi ng sahog na ito nang naaayon. Mas mahusay na magdagdag ng higit pa sa mga maliliit na palugit sa halip na gawing masyadong maanghang ang ulam!
Ang chili na ito ay nagyeyelo nang maganda kaya gumawa ng isang malaking batch at tindahan ng mga bahagi para sa isang pagkain sa hinaharap.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Karne ng baka at Lentil na Chili na may Recipe ng Cornbread Topping
Subukan ang madaling lentil chili na ito na may cornbread gamit ang mga mababang-FODMAP na sangkap. Mataas ang protina at gluten-free.
Recipe ng Recipe ng Recipe para sa Udang Asukal
Ang asukal na ito ng libreng recipe ng hipon cocktail ay maaaring mixed sa loob ng ilang minuto, at ang bawat kutsara ay may anim na calories lamang.
Recipe ng Sake-Libreng at Bawang-Chicken Chili
Subukan ang recipe na ito para sa walang sibuyas na sibuyas, ang bawang-chili na may bawang ay ang lahat ng lasa ng chili na walang mga sibuyas o bawang. Gamitin ang lupa na manok o diced chicken thighs.