Katotohanan ng Nutrisyon ng Pickle Juice at Mga Pakinabang ng Kalusugan
Talaan ng mga Nilalaman:
- Katotohanan sa Nutrisyon
- Mga Benepisyo sa Kalusugan
- Mga Karaniwang Tanong
- Mga Tip sa Paghahanda at Paghahanda
- Allergy at Pakikipag-ugnayan
20+ No Carb Foods With No Sugar (80+ Low Carb Foods) Your Ultimate Keto Food Guide (Oktubre 2024)
Ang juice ng sabon ay nagiging popular bilang alternatibo sa mga tradisyonal na sports drink. Ang ilan ay naniniwala na ang maalat na lutuin ay maaaring makatulong na bawasan ang mga kalamnan ng kalamnan at magbigay ng iba pang mga benepisyo. Gayunpaman, ang bitamina ng bitamina ay napakaliit na nutritional value at ang pananaliksik tungkol sa mga itinuturing na benepisyong pangkalusugan nito ay limitado.
Katotohanan sa Nutrisyon
Katotohanan ng Nutrisyon ng Pickle Juice | |
---|---|
Serving Size 2.5 ounces | |
Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
Calorie 0 | |
Mga Calorie mula sa Fat 0 | |
Kabuuang taba 0g | 0% |
Saturated Fat 0g | 0% |
Polyunsaturated Fat 0g | |
Monounsaturated Fat 0g | |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 470mg | 20% |
Potassium 20mg | 1% |
Carbohydrates 0g | 0% |
Dietary Fiber 0g | 0% |
Sugars 0g | |
Protina 0g | |
Bitamina A 0% · Bitamina C 8% | |
Kaltsyum 0% · Iron 0% | |
* Batay sa isang 2,000 calorie diet |
Carbs
Ang halaga ng karbohidrat sa pickle juice ay maaaring mag-iba batay sa kung anong tatak ang iyong binibili. Maraming mga tatak sa merkado. Ang Pickle Juice na ginawa ng Ang Pickle Juice Company ay nagbibigay ng zero gramo ng carbohydrate. Kabilang sa mga sangkap ng produkto ang tubig, suka, asin, at likas na dill flavor-wala sa mga ito ang nagbibigay ng anumang calories o karbohidrat.
Gayunpaman, mayroong iba pang mga brand ng pickle juice na kasama ang beets o iba pang sangkap na may asukal. Halimbawa, ang juice ng karne na ginawa ng Farmstead Ferments ay kinabibilangan ng mag-asim ng beet pickles (beets, filter na tubig), turmerik, itim na paminta, at asin sa dagat. Makakakuha ka ng 41 calories at tungkol sa walong gramo ng karbohidrat kapag kumakain ka ng isang tasa ng juice na ito, ayon sa USDA.
Mga Taba
Anuman ang tatak na binibili mo, walang taba sa juice ng atsara. Kahit na gumawa ka ng juice na ito sa bahay, hindi mo gagamitin ang anumang sangkap na nagbibigay ng taba.
Protina
Walang protina sa pickle juice, o sa mga atsara.
Micronutrients
Kapag umiinom ka ng juice ng acar, makakakuha ka ng masarap na dosis ng sodium, bagaman depende sa uri ng juice na iyong binibili, ang halaga ay mag iiba. Ang sosa ay isang electrolyte. Ang mga electrolytes ay kinakailangan para sa iyong katawan upang mapanatili ang normal na function ng cell. Gayunpaman, karamihan sa atin ay nakakakuha ng mas maraming sosa kaysa sa kailangan natin.
Ang mga pandagdag ng bitbit na atsara ay maaaring magbigay ng mga dagdag na mineral. Halimbawa, ang produkto ng Pickle Juice Company ay naglalaman ng idinagdag na bitamina E (walong porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga sa bawat paghahatid). Pinoprotektahan ng bitamina E ang mga selula ng dugo, tisyu ng katawan, at mahahalagang mataba acids sa katawan.
Ang supplement drink ay nagbibigay din ng zinc, isang mineral na kasangkot sa panunaw at metabolismo. Ang isang serving ng pickle juice na ginawa ng kumpanya ay nagbibigay ng 13 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na halaga ng zinc kung ubusin mo ang isang 2,000 calorie bawat araw diyeta.
Mga Benepisyo sa Kalusugan
Ang juice ng pukyutan ay na-promote at ibinebenta upang gamutin ang mga sunog ng araw, papagbawahin ang panregla na mga pulikat, maiwasan ang kanser at mabawasan ang iyong panganib para sa sakit sa puso. Walang ebidensiyang siyentipiko, gayunpaman, upang suportahan ang mga angkop na benepisyo.
Ang ilang mga tao na kumakain ng sabaw juice gawin ito para sa kanyang kakayahan upang magbigay ng mga benepisyo sa sports, maiwasan ang kalamnan pulikat, at mapalakas post-ehersisyo hydration. Ang pananaliksik na sumusuporta sa mga benepisyong ito ay nagbigay ng magkahalong resulta.
- Halimbawa, natuklasan ng isang pag-aaral na kapag ang mga kalamnan ng kalamnan ay nakapagpapalakas ng electric sa mga paksa, ang pinipili ng karne ay pinababang kulang.
- Ang isa pang pag-aaral na natagpuan ang pickle juice ay hindi nagbibigay ng pinabuting pagganap ng aerobic o thermoregulation kapag ang mga atleta ay uminom ng inumin bago mag-ehersisyo.
- Sa isang pag-aaral na sinubukan kung ang juice ng acar ay maaaring magpalakas ng rehydration pagkatapos mag-ehersisyo, napagpasyahan ng mga mananaliksik na "Ang makatwirang paliwanag tungkol sa pag-inom (pickle juice) ay kaduda-duda."
- Sa wakas, isang maliit na pag-aaral ang nagsiwalat na ang malusog na mga may sapat na gulang ay maaaring makinabang mula sa mga antiglycemic effect kapag natupok nila ang frozen na juice ng sabon. Sinabi din ng mga mananaliksik na "Ang mga pagkain na naglalaman ng suka ay maaaring makatulong sa mga diabetic at diabetic na pamahalaan ang kanilang kalagayan at maaaring ituring na mga pagkaing may kinalaman."
Dahil marami sa mga pag-aaral na ito ay maliit at limitado sa saklaw, mahirap sabihin kung sigurado kung ang pag-inom ng pickle juice ay maaaring epektibong makapagbigay ng mga benepisyong pangkalusugan.
Mga Karaniwang Tanong
Ano ang lasa ng juice ng sabon?
Hindi kataka-taka, ang sariwang juice na ginagawa mo sa bahay ay malamang na lasa tulad ng likido mula sa garapon ng mga atsara. Maraming mga sangkap sa juice ng sabaw (asin, tubig, kadalasang suka, at kung minsan ay dill), kaya walang napakaraming pagkakaiba sa lasa ng inumin.
Gayunpaman, ang juice mula sa garapon na binili ng tindahan ng mga atsara ay maaaring maglaman ng mas maraming sosa at suka upang bigyan ito ng mas matinding lasa at lasa.
Kailan ko dapat ubusin ang juice ng sabaw upang mapalakas ang pagganap ng ehersisyo o magpapagaan ng mga kalamnan sa kalamnan?
Ang mga prodyuser ng komersyal na atsara ng juice ay inirerekumenda ang pag-ubos ng humigit-kumulang isang fluid onsa sa bawat £ 75 ng timbang ng katawan. Ubusin ang inumin sa oras ng pagtulog o kapag nararamdaman mo ang mga pulikat sa pahinga.
Para sa mga kalamnan cramps pagkatapos ng ehersisyo, uminom ng dosis tuwing 45 minuto mula sa simula ng cramps o sa panahon ng masipag na ehersisyo.
Magkano ang dapat kong inumin?
Maraming mga inirerekumendang dosis ng juice ng sabaw ay batay sa anecdotal na katibayan. Nangangahulugan iyon na kung inirerekomenda ng iyong kaibigan sa gym na uminom ka ng isang tasa ng juice ng pickle upang mapalakas ang pagganap, batay sa kanyang sariling personal na karanasan.
Sa mga pag-aaral na sinisiyasat ang epekto ng juice ng karne sa pagganap sa ehersisyo, kalamnan cramps, at rehydration post-ehersisyo, mga paksa ng pananaliksik sa pangkalahatan ay natupok 1-2 mL bawat kilo ng timbang ng katawan bilang isang karaniwang dosis. Kaya, ang dosis para sa isang taong kalahating kilo (75 kilo) ay dapat na 75-150 mL o 2.5 hanggang 5 na ounces-sa pinakamaraming tungkol sa isang kalahating tasa.
Maaari bang sagutin ng juice ang isang hangover?
Sa kasamaang palad, walang katibayan na ang juice ng sabaw ay maaaring gamutin ang isang hangover. Sa katunayan, may mga limitadong pag-aaral na nakapag-responsibilidad na pag-aralan ang mga potensyal na hangover.
Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang pag-inom ng pickle juice ay tutulong sa iyo na mag-rehydrate ng mas mahusay. Ngunit ang mga siyentipikong pag-aaral ay hindi nagsiwalat ng lunas para sa hangovers na epektibo. Ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang hangover ay uminom sa moderation.
Mga Tip sa Paghahanda at Paghahanda
Ang mga tatak na nakatuon sa paggawa ng juice ng karne-halimbawa, Ang Company's Pickle Juice-maaaring mahirap hanapin sa iyong lokal na merkado. Maraming mga tagahanga ng inumin ang gumagawa ng kanilang sariling juice sa bahay. Karamihan sa mga recipe ay tumawag lamang para sa tubig, suka, asin, at pag-aatsara ng mga damo o pampalasa (popular na dill). Kadalasan, ang mga lutuin ay gumagamit ng isa o dalawang bahagi ng tubig sa isang bahagi ng suka. Ang asin at pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Maaaring maidagdag ang asukal.
Matapos ang mga sangkap ay pinagsama sa isang palayok at pinainit sa kalan, ang juice ay nakaimbak sa refrigerator.
Allergy at Pakikipag-ugnayan
Kung ikaw ay nanonood ng iyong sodium intake, ang pickle juice ay hindi maaaring maging isang mahusay na pagpipilian sa iyong diyeta na ito ay medyo mataas sa sosa (depende sa tatak).
Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin? Mga Pinagmulan ng Artikulo- Allen S, Miller KC, Albrecht J, Garden-robinson J, Blodgett-salafia E. Ad libitum fluid intake at mga sagot sa plasma pagkatapos ng pickle juice, hypertonic saline, o deionized water ingestion. J Athl Train. 2013; 48 (6): 734-40. doi: 10.4085 / 1062-6050-48.5.04
- Ang Johnston, Carol S. at Appel, Christy L Frozen na pickle juice ay nagpapababa sa oras ng glycemia sa malusog na mga matatanda Ang FASEB Journal 2009 23: 1_supplement, 900.2-900.2
- Miller KC. Ang mga tugon ng elektrolit at plasma pagkatapos ng pickle juice, mustard, at deionized water ingestion sa mga inalis na tubig na tao. J Athl Train. 2014; 49 (3): 360-7. doi: 10.4085 / 1062-6050-49.2.23
- Miller KC, Mack GW, Knight KL, et al. Reflex pagsugpo ng electrically sapilitan kalamnan cramps sa hypohydrated tao. Med Sci Sports Exerc. 2010; 42 (5): 953-61. doi: 10.1249 / MSS.0b013e3181c0647e
- Peikert J, Miller KC, Albrecht J, Tucker J, Deal J. Pre-ehersisyo ng pickle juice, hypertonic saline, o tubig at aerobic performance at thermoregulation. J Athl Train. 2014; 49 (2): 204-9. doi: 10.4085 / 1062-6050-49.2.11
- Petre, Alina. Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa juice ng atsara. Medikal na Balita Ngayon. Agosto 2017.
Katotohanan ng Nutrisyon ng Prun: Mga Calorie at Mga Pakinabang sa Kalusugan
Ang prunes ay mayaman sa hibla at mataas sa calories. Alamin ang calorie na nilalaman at nutrisyon na mga katotohanan para sa pinatuyong mga plum at makakuha ng ilang mga recipe.
Katotohanan ng Blueberry Juice Nutrisyon: Mga Calorie, Mga Karambola, at Mga Pakinabang ng Kalusugan
Tingnan ang isang listahan ng mga benepisyo ng blueberry juice, mga recipe, at mga tip. Alamin kung paano gumawa ng blueberry juice at suriin ang nutrisyon at data ng kalusugan para sa inumin.
Katotohanan sa Nutrisyon ng Green Beans: Mga Calorie, Carbs, at Mga Pakinabang ng Kalusugan
Suriin ang mga berdeng beans na mga nutrisyon at mga benepisyo sa kalusugan at gamitin ang mga malusog na berde na mga recipe ng bean at iba pang mga tip.