Classic Guacamole: Paboritong Green Dip
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Easy Seafood Dinner - Shrimp Fried Rice Recipe (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 120 Taba 10g Carbs 9g Protein 2g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 4 (1/2 tasa bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 120 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 10g | 13% |
Saturated Fat 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 304mg | 13% |
Kabuuang Karbohidrat 9g | 3% |
Pandiyeta Fiber 5g | 18% |
Kabuuang Sugars 2g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 2g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 15mg | 1% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 419mg | 9% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga avocado ay isang mahusay na pinagkukunan ng fiber, folate, potassium, at mono- at polyunsaturated fats. Binibigyang diin ng Mediterranean Diet ang mga unsaturated source ng taba, tulad ng mga natural na natagpuan sa langis ng oliba, mani, at mga avocado. Ang mono- at polyunsaturated fats, kapag natupok sa pag-moderate at kinakain sa lugar ng puspos o trans fats, ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol ng dugo at mabawasan ang panganib para sa sakit sa puso.
Ang Guacamole ay isang klasikong paraan upang matamasa ang lasa at lasa ng mga avocado. Mash avocados at idagdag sa isang pisilin ng dayap juice, tinadtad na sibot o sibuyas, cilantro, kamatis, at asin na may isang opsyonal na pakurot ng chili powder o tinadtad na jalapeno. Paglilingkod sa mga tradisyunal na tortilla chips, ngunit idagdag sa ilang mga cut-up na gulay na itatapon pati na rin para sa dagdag na langutngot at isang antioxidant boost.
Mga sangkap
- 2 medium avocados
- 1 medium dayap, juiced
- 2 tablespoons makinis tinadtad bawang
- 2 tablespoons makinis tinadtad cilantro
- 1/2 malaking kamatis, tinadtad
- 1/4 kutsaritang sili pulbos
- 1/2 kutsarita asin
Paghahanda
- Hatiin ang mga avocado, alisin ang mga pits at mag-iskas sa isang mangkok.
- Idagdag ang lime juice, shallot, at cilantro at i-mash ang abukado hanggang ang lahat ay pinagsama ngunit ang halo ay nananatiling chunky.
- Gumalaw sa kamatis, chili powder, at asin. Taste at ayusin ang mga seasonings kung kinakailangan.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Para sa isang pruity twist, sa halip ng tinadtad na kamatis, magwiwisik sa 1/4 tasa ng granada buto para sa isang maliwanag na antioxidant na kagat.
Maaari mo ring i-cut ang inihaw o hilaw na mais mula sa pumalo at pukawin ito sa guacamole para sa isang napakagandang pagkakaiba-iba ng tag-init. Ang isang tainga ng mais ay naglalaman ng tungkol sa 25 gramo ng karbohidrat.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Gusto mong i-on ang iyong guacamole mula sa veggies, chips, at lumangoy sa isang pagkain? Magdagdag ng ilang mga spoonfuls ng "guac" sa iyong tacos sa tanghali, lunchtime sandwich o salad, o gamitin ito bilang isang topping sa iyong umaga toast.
Kung mayroon ka ng isang sobrang abukado kalahati na hindi mo gagamitin patakbuhin ito sa ilalim ng banayad na stream ng malamig na tubig o pisilin lime o lemon juice sa itaas at pagkatapos ay iimbak sa refrigerator sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig. Dahil ang mga abokado ay natutunaw na taba, ang isang liwanag na layer ng tubig o dayap o lemon juice sa itaas ay hindi makakaapekto sa laman ng abukado ngunit sa halip ay protektahan ang abukado mula sa pag-browning. Maaari mong iimbak ang iyong avocado kalahati sa paraang ito hanggang sa isang araw.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Sigurado Paboritong Alak Inumin Ruining iyong Diet?
Basahin ang tungkol sa mga calories sa mga inuming may alkohol, kabilang ang 4 Loko calories. Alamin kung paano pipiliin ang pinakamababang calorie drink at iwasan ang hangover.
Trace Gluten sa Iyong Paboritong "Gluten-Free" Foods
Gusto mo bang malaman kung magkano ang trace gluten ng "gluten-free" na produkto ay maaaring maglaman? Tingnan ito sa pamamagitan ng PPM sa mesa ng tagagawa.
Gluten-Free Baked Chips at Guacamole Dip
Gumawa ng chips na may buong butil mula sa corn tortillas. Ang malusog na guacamole ng puso na halo-halong may ilang simpleng mga enhancer ng lasa ay gumagawa ng perpektong kasamang paglusaw.