Gluten-Free Biscuit Recipe Na May Almond Flour
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Substitutions sa Pagkain at Mga Tip sa Pagluluto
- I-rate ang Recipe na ito
LIVE IT: Gluten-free Blueberry Muffins (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 223 Fat 19g Carbs 7g Protein 8g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Label ng NutrisyonKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 12 (1 biskwit bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 223 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 19g | 24% |
Saturated Fat 6g | 30% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Sosa 154mg | 7% |
Kabuuang Karbohidrat 7g | 3% |
Pandiyeta Fibre 3g | 11% |
Kabuuang Sugars 3g | |
Kabilang ang 1g Added Sugars | 2% |
Protina 8g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 117mg | 9% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 230mg | 5% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Dahil lamang sa gluten-free mo ay hindi nangangahulugan na kailangan mong magbigay ng biskwit. Sa recipe na ito ng homemade biskwit, ang harina ng almendras ay tumatagal ng lugar ng puting harina, na hindi lamang gumagawa ng mga biskwit na ito gluten-free ngunit mataas din sa protina. Ang pagpapalit ng langis ng niyog para sa pagpapaikli ay ginagawang mas malusog ang puso ng mga biskwit.
Ang pagpapakain ng perpektong malambot na biskwit ay maaaring tumagal ng masyadong maraming kalikot, ngunit tila ang paraan ng pag-drop (kumpara sa roll at cut) ay pinakamahusay na gumagana para sa pagkuha ng isang malambot na interior.
Mga sangkap
- 2 1/4 tasa almendras pagkain o harina (gumawa ng iyong sariling almond pagkain sa pamamagitan ng pino grinding buong almonds sa isang processor ng pagkain)
- 3 tablespoons langis ng niyog o langis ng palm (tingnan ang tandaan sa ibaba)
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 8 itlog puti, o 1/2 tasa pulbos itlog puti
- 1/4 kutsarita asin
- 1 tasang asukal
- 1/2 tasa mabigat na cream
- 1/2 tasa ng gatas (maaari mo ring gamitin ang unsweetened soy milk, cream, o kalahati at kalahati)
Paghahanda
Painitin ang oven hanggang 400 F.(Ito ay mahalaga para sa oven na mainit kapag inilagay mo ang mga biskwit sa dahil bahagi ng kung bakit ang mga ito mahimulmol ay ang tubig na nagiging steam.) Line isang baking sheet na may aluminyo foil.
- Sa isang malaking mangkok, haluin ang almendras at langis ng niyog kasama ang isang pastry blender, o kuskusin kasama ang iyong mga daliri hanggang sa ito ang texture ng magaspang na pagkain.
- Pukawin ang natitirang bahagi ng dry ingredients (baking powder, pulbos na itlog, asin, at asukal).
- Sa isang likidong tasang pantay, pagsamahin ang cream at gatas.
- Ibuhos ang cream mixture sa dry ingredients. Malumanay ihalo at hayaang umupo ito para sa 3 hanggang 4 na minuto.
- Mag-drop sa pamamagitan ng mga tablespoons sa foil-covered baking sheet. (Kung ang mga ito ay isang maliit na mas malaki o mas maliit, walang problema.)
- Maghurno para sa mga 10 minuto, depende sa laki, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Alisin ang pan mula sa oven at gumamit ng spatula upang ilipat ang mga biskwit sa isang cooling rack. Pinakamahusay na nagsilbi mainit-init.
Mga Substitutions sa Pagkain at Mga Tip sa Pagluluto
Magdagdag ng anuman o isang kumbinasyon ng mga sangkap na ito: 1 tasang pininturahan ang matingkad na cheddar cheese, 4 na hiwa na natutunaw na lutong tsaa, 2 kutsarang minced na berdeng sibuyas (lamang ang berdeng bahagi).
Mahalaga na gumamit ka ng taba na matatag sa temperatura ng kuwarto. Ang pinong langis ng niyog (ang uri na hindi lasa tulad ng niyog) o langis ng palma (kung minsan ay ibinebenta bilang "trans-fat free shortening") ay perpekto. Gumagana rin ang mantikilya, bagaman ang mga biskwit ay hindi gaanong mahimulmol.
Huwag gumamit ng ibang langis.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Isang Masarap na Walang-Bake Cheesecake Na May Almond Flour Crust Recipe
Kumuha ng isang recipe para sa almendras harina crusted cheesecake, na kung saan ay madaling gumawa, ay hindi nangangailangan ng pagluluto, at maaaring topped sa iba't ibang paraan.
Recipe ng Chicken Salad May Strawberry Vinaigrette Recipe
Ang chicken salad na ito ay isang quintessential salad ng hapunan sa tag-init. Pinakamahusay sa lahat, ito ay mababa-carb kapag bihis na may presa vinaigrette.
Recipe ng Recipe ng Recipe para sa Udang Asukal
Ang asukal na ito ng libreng recipe ng hipon cocktail ay maaaring mixed sa loob ng ilang minuto, at ang bawat kutsara ay may anim na calories lamang.