Gluten-Free Lemon Cheesecake Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
Lemon cheesecake - gluten free recipe (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 222 Fat 11g Carbs 25g Protein 8g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 16 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 222 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 11g | 14% |
Saturated Fat 5g | 25% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Sosa 222mg | 10% |
Kabuuang Karbohidrat 25g | 9% |
Dietary Fiber 0g | 0% |
Kabuuang Sugars 23g | |
Kabilang ang 17g Added Sugars | 34% |
Protina 8g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 97mg | 7% |
Iron 0mg | 0% |
Potassium 193mg | 4% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Lemon cheesecake ay maliwanag at mag-atas, na may asido ng pagputol ng lemon sa pamamagitan ng kasaganaan ng cream cheese. Ang limon cheesecake recipe ay pinatamis ng honey at gumagamit ng isang crust ng almut na pagkain. Ang resulta ay hindi lamang masarap kundi pati na rin gluten-free, ngunit ito ang panlasa at nararamdaman tulad ng tunay na bagay. Ibinaba namin ang temperatura nang kaunti mula sa normal na cheesecake recipe dahil ang honey browns ay isang maliit na mas mabilis kaysa sa tradisyonal na cheesecake ingredients.
Ang susi sa perpektong cheesecake ng lemon ay nakakakuha ng "tamang dami" ng lasa ng lemony nang hindi ito maasim. Dahil sa pagdaragdag ng yogurt ng Griyego, kailangan mong gawin ang iyong angkop na pagsusumikap na huwag lumampas sa limon. Ang isang lansihin ay ang paggamit ng lemon zest (ang dilaw na bahagi ng lemon peel), na may maraming lasa ng lemon. Ang paggamit ng isang microplane grater ay ginagawang madali upang alisin ang kasiyahan nang walang pagkuha ng mapait na puting pith sa ilalim.
Mga sangkap
- Para sa Crust:
- 1 1/4 tasa almond meal
- 8 ang mga petsa ng Medjool, pinahiran at tinadtad na makinis
- 2 tablespoons mantikilya, tinunaw
- Para sa Pagpuno:
- 1 1/2 pounds (3 pakete) light cream cheese, room temperature
- 3/4 cup honey
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1/4 kutsarita asin
- 4 itlog, temperatura ng kuwarto
- 1/4 tasa ng lemon juice (sariwang pinakamagandang)
- 1 kutsarang lemon zest
- 1/4 tasa buong taba Griyego yogurt
- Para sa Topping:
- 1 tasa plain non-fat Greek yogurt
- Juice at zest mula sa 1 medium lemon (mga 2 tablespoons juice at 1 tablespoon zest)
- 1/4 tasa pulot
- 1/2 kutsarita vanilla extract
Paghahanda
- Heat oven sa 350F.
- Maghanda ng isang springform pan: ilagay ang isang piraso ng papel na sulatan sa ilalim ng kawali; hindi mo na kailangang i-cut ito sa laki, snap lamang ito sa lugar kapag mong higpitan ang panig ng kawali. Mantikilya sa gilid at ilalim ng kawali, kabilang ang papel ng pergamino. Balutin ang labas ng pan sa mabigat na tungkulin na foil upang protektahan ito mula sa paglabas.
- Sa isang processor ng pagkain, pukawin ang mga sangkap para sa crust. Pindutin ang halo sa ilalim ng iyong springform pan. Maghurno para sa 8 hanggang 10 minuto hanggang mahalimuyak at simula ng kayumanggi. Alisin mula sa oven.
- Mas mababa ang oven temperatura sa 325F.
- Sa mangkok ng isang pinaghalong pinaghalong, talunin ang cream cheese hanggang mahimulmol. Mga panit ng panit ng mangkok at sagwan.
- Magdagdag ng honey, banilya, asin, at dalawa sa mga itlog. Talunin ang mabuti, pagkatapos ay i-scrape ang mga gilid ng mangkok.
- Idagdag ang natitirang dalawang itlog. Talunin ang mabuti at mag-scrape.
- Magdagdag ng lemon juice, lemon zest, at yogurt ng Griyego. Talunin ang mabuti, mag-scrape, at ibuhos ang pagpuno ng halo sa ibabaw ng pre-bake na tinapay.
- Maglagay ng baking pan na sapat na malaki upang hawakan ang iyong springform pan sa hurno at punan ito kalahati sa tubig na kumukulo. Ilagay ang pan ng springform sa baking pan at maghurno sa loob ng mga 60 minuto, hanggang sa ang karamihan ng cheesecake ay naka-set ngunit pa rin sa gitna.
- Habang ang cheesecake ay pagluluto sa hurno, ihalo ang mga sangkap para sa sahog sa isang malinis na mangkok at magtabi.
- Alisin ang cheesecake mula sa oven, ipagkalat ang topping sa ibabaw ng cheesecake, pagkatapos maghurno para sa isang karagdagang 10 minuto.
- Palamig sa temperatura ng kuwarto (1 hanggang 2 oras), pagkatapos ay ganap na ginaw para sa ilang oras bago maghatid.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Isang Masarap na Walang-Bake Cheesecake Na May Almond Flour Crust Recipe
Kumuha ng isang recipe para sa almendras harina crusted cheesecake, na kung saan ay madaling gumawa, ay hindi nangangailangan ng pagluluto, at maaaring topped sa iba't ibang paraan.
Cheesecake Recipe Sweetened With Agave Syrup
Kunin ang recipe para sa isang masarap na cheesecake na may mababang karbungko. Ito ay sweetened sa agave syrup at may isang almond pagkain crust. Itaas ito sa prutas at magsaya sa dessert.
Recipe ng Recipe ng Recipe para sa Udang Asukal
Ang asukal na ito ng libreng recipe ng hipon cocktail ay maaaring mixed sa loob ng ilang minuto, at ang bawat kutsara ay may anim na calories lamang.