Ay Baileys Irish Cream Gluten-Free?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga Calorie at Nutritional Information para sa Baileys
- Dapat Kayo Mag-inom ng Baileys o Hindi?
- Potensyal na mga Gluten-Free Substitutes
- Higit pang mga Opsyon Kung Hindi Mo Magawang Baileys
- Isang Salita mula sa DipHealth
Vegan Irish Cream (Bailey's) (Oktubre 2024)
Ang Baileys Original Irish Cream ay tumatagal ng isang maingat na diskarte pagdating sa gluten: sinasabi ng kumpanya ang mga sangkap na ginagamit nito upang gawing gluten-free ang sikat na taos-puso, ngunit hinihimok nito ang mga tao na makipag-usap sa kanilang mga doktor tungkol sa kung ligtas para sa kanila na kainin ang produkto.
"Ang mga sangkap na ginamit sa Baileys ay gluten free," sabi ng pahayag mula sa tagagawa ng Diageo plc sa Britanya.
"Sa batayan ng ito at sa abot ng aming kaalaman walang mga bakas ng gluten sa Baileys. Bilang hindi namin kwalipikadong magbigay ng medikal na payo mga tao na nangangailangan ng gluten libreng diyeta dapat kumunsulta sa kanilang mga medikal na tagapayo bago gugulin Baileys."
Siyempre, ang Irish whiskey-ang alkohol na sangkap sa Baileys Irish Cream-ay karaniwang ginawa mula sa tatlong sangkap: tubig, mais, at sebada. Ang barley ay isa sa tatlong gluten na butil.
Ngayon, marami (ngunit hindi lahat) ang mga awtoridad sa gluten-free na pagkain ang nagsasabi na ang dalisay na alkohol na inaning mula sa gluten grain wheat, barley, at rye ay gluten-free dahil ang proseso ng paglilinis ay nagtanggal sa gluten protein. (Ang ilan sa amin gayunman ay may mga reaksiyon sa mga inuming nakalalasing na gawa sa gluten grains.)
Mga Calorie at Nutritional Information para sa Baileys
Baileys Irish Cream Nutrition Facts | |
---|---|
Serving Size 1 Serving (100 g) | |
Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
Calorie 327 | |
Calorie mula sa Fat 117 | |
Kabuuang taba 13g | 20% |
Saturated Fat 8g | 40% |
Polyunsaturated Fat 0g | |
Monounsaturated Fat 0g | |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 0mg | 0% |
Potassium 0mg | 0% |
Carbohydrates 25g | 8% |
Dietary Fiber 0g | 0% |
Sugars 20g | |
Protina 3g | |
Bitamina A 0% · Bitamina C 0% | |
Kaltsyum 0% · Iron 0% | |
* Batay sa isang 2,000 calorie diet |
Marahil ay hindi ka mabigla upang malaman na ang Baileys Irish Cream ay medyo mataas sa calories, carbohydrates, at taba, na ibinigay na ito ay ginawa mula sa cream at alkohol. Ang isang 1.3 onsa na paghahatid ng Baileys (tungkol sa kung ano ang makakakuha ka mula sa average na glass shot) ay naglalaman ng 327 calories, 13 gramo ng taba, at 25 gramo ng carbohydrates (20 gramo na kung saan ay asukal).
Ang Baileys Irish Cream ay medyo mataas din sa carbohydrates kung ikukumpara sa iba pang mga inuming alkohol, bagama't ito ay katulad ng iba pang mga cordial at after-dinner drink. Ang Baileys ay naglalaman ng 11 gramo ng carbs per jigger (tungkol sa 1.5 ounces). Para sa paghahambing, ang Kahlua (kape liqueur) ay naglalaman ng hanggang sa 24 gramo ng carbs para sa isang katulad na sized na paghahatid.
Dapat Kayo Mag-inom ng Baileys o Hindi?
Kung ikaw ay isang taong may celiac disease o non-celiac gluten sensitivity na ay tiisin ang alak na ginawa mula sa mga butil ng gluten, maaari mo bang uminom ng Baileys?
Tila ang sagot ay oo. Gayunpaman, sinabi ng kumpanya na ang mga detalye sa mga natitirang bahagi ng mga sangkap na ginagamit nito upang gawing kulot ang Irish Cream ng Bailey, na nagpapahirap sa iyo na hatulan ang panganib.
Anecdotally, Baileys ay isang mixed bag-ilang mga tao na ulat na ito ay multa, ngunit ang iba sabihin na sila ay nagkaroon ng mga reaksyon sa mga ito. Hindi ito malinaw kung ang mga reaksyon ay dahil sa alkohol na batay sa gluten, o sa ibang bagay. Batay sa lahat ng ito, kakailanganin mong gamitin ang iyong sariling paghuhusga sa kung ubusin ang Baileys Irish Cream kapag sinusunod mo ang gluten-free na diyeta.
Potensyal na mga Gluten-Free Substitutes
Nag-aalok ang Baileys ng isa pang produkto na naglalaman ng label na "gluten-free": Baileys Almande Almond Milk Liqueur.
Hindi malinaw kung ang Baileys Almande ay naglalaman ng alkohol mula sa gluten grain o hindi (muli, hindi binubunyag ni Baileys ang mga sangkap, lampas sa sinasabi nito na "gluten-free" at "walang dairy"). Gayunpaman, halos tiyak na ito ay hindi naglalaman ng gluten na alkohol na nakabatay sa butil, dahil ipinagbabawal ng batas ng U.S. ang pag-label ng anumang "gluten-free" na naglalaman ng trigo, barley o mga sangkap na rye. Kaya maaaring gumana si Baileys Almande para sa iyo bilang kapalit ng orihinal na Baileys.
Mayroon ding isang alternatibong Baileys na maaaring magtrabaho para sa iyo kung nakita mo na mayroon kang mga problema sa orihinal na Baileys ngunit maaari mong pangasiwaan ang mga dalisay na gluten na butil: Carolans Irish Cream.
Sa FAG nito, iniulat ng mga Carolans na walang gluten.
Tandaan na ang whiskey sa Carolans ay ginawa pa rin mula sa distilled gluten grains (tulad ng nabanggit sa itaas, ang Irish wiski na karaniwang ginagamit sa barley).Gayunpaman, kung hindi ka tumugon sa dalisay na gluten-grain based na alkohol, dapat kang maging maayos, dahil ang mga Carolans ay nagpatunay na ang natitirang bahagi ng mga Irish Cream ingredients nito ay gluten-free.
Higit pang mga Opsyon Kung Hindi Mo Magawang Baileys
Ang isa pang potensyal na kapalit para sa Irish cream ay ang liqueur ng rum cream-wala itong parehong lasa, ngunit maaari mo itong gamitin sa parehong paraan upang pagandahin ang mga inumin ng kape at upang gumawa ng martinis at iba pang mga cocktail.
Dalawang tagagawa-RumChata at Sangster's-gumawa ng commercial rum creams (pinatay ni Cruzan ang bersyon nito).
Inihayag ng RumChata ang pahayag na ito tungkol sa produktong ito: "Walang mga sangkap na naglalaman ng gluten ang ginagamit sa paggawa ng RumChata. Gayunpaman, ang ilang mga sangkap sa RumChata ay naproseso sa mga kagamitan na maaaring makipag-ugnay o maaaring ginamit upang iproseso ang mga sangkap na naglalaman ng gluten."
Hindi namin ma-verify kung ang Sangster (ginawa sa West Indies) ay itinuturing na gluten-free o hindi.
Isang Salita mula sa DipHealth
Maraming mga tao na may celiac sakit at gluten sensitivity ay maaaring uminom ng mga inuming nakalalasing mula sa gluten grains nang walang anumang problema. Ang ilang mga tao, gayunpaman, ay nakapagpapagaling sa mga inuming ito. Sa kasamaang palad, walang paraan upang malaman kung aling grupo ang mahulog sa walang pag-eeksperimento. Kung nagpasiya kang subukan ang Baileys Original Irish Cream, maglakad nang dahan-dahan hanggang sa makita mo kung gaano ka tumugon dito.
Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin? Mga Pinagmulan ng Artikulo-
Celiac Disease Foundation. Ano ang Dapat Ko Kumain? Fact Sheet.
Ice Cream Nutrition Facts and Health Benefits
Tingnan ang calories ng ice cream na nakalista sa pamamagitan ng tatak, kabilang ang mga bar at sandwich, upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin at panatilihin ang iyong pagkain sa track.
Irish Twins Are Siblings Born Less Than a Year Apart
Ano ang eksaktong Irish twins? Matuto nang higit pa tungkol sa hindi napapanahong terminong ginamit upang ilarawan ang dalawang magkakapatid na malapit sa edad, at kung saan nagmula ang terminong ito.
5 Mga Sangkap ng Malusog na Irish Breakfast
Alamin kung paano magkasama ang isang malusog, malusog na almusal ng Irish na hindi isinasakripisyo ang pagtamasa ng pagkain na puno ng lasa.