Mediterranean Spinach Turkey Meatballs With Vegetable Orzo
Talaan ng mga Nilalaman:
How to Make Baked Orzo with Turkey Meatballs | The Chew (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 550 Taba 25g Carbs 46g Protein 38g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 4 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 550 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 25g | 32% |
Saturated Fat 7g | 35% |
Cholesterol 146mg | 49% |
Sosa 527mg | 23% |
Kabuuang Karbohidrat 46g | 17% |
Pandiyeta Fiber 7g | 25% |
Kabuuang Sugars 3g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 38g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 268mg | 21% |
Iron 26mg | 144% |
Potassium 230mg | 5% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kahit na ito ay hugis tulad ng bigas, ang orzo ay talagang isang uri ng pasta. Ito ay nagluluto ng mas mabilis kaysa sa kanin, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian sa isang sopas o isang mabilis na bahagi ng ulam. Ang resipe na ito ay gumagamit ng buong wheat orzo na nagbibigay ng 30 gramo ng buong butil sa bawat serving. Ang Bell peppers ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina C, na gumaganap bilang isang antioxidant at gumaganap ng isang papel sa immune function. Ang buong butil, gulay, pantal na protina tulad ng pabo, at malusog na taba ng katawan tulad ng langis ng oliba ay mga pinnacles ng pagkain sa Mediteraneo.
Mga sangkap
- 2 tasa sanggol spinach
- 3 mga clove ng bawang (o 1½ kutsarita na tinadtad na bawang)
- 1 pound ground turkey
- 1 itlog
- 1 tasa mozzarella cheese, shredded
- ½ kutsara basil, tuyo
- 1 kutsarang oregano, tuyo
- 1/4 kutsarita asin
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1/2 tasa panko breadcrumbs
- 3/4 tasa buong trigo orzo, tuyo
- 1 pulang kampanilya paminta, tinadtad
- 1 dilaw kampanilya paminta, tinadtad
- 1/2 pulang sibuyas, tinadtad
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 kutsarang lemon juice
- ½ tasa sariwang basil
- 1/4 asin na asin
- 1/8 kutsaritang itim na paminta
Paghahanda
1. Ilagay ang sanggol na spinach at bawang sa iyong processor ng pagkain. Pulse sa napakaliit na piraso. Kung wala kang isang processor ng pagkain, ang mga dice hanggang sa spinach at bawang ay masyadong pino ang tinadtad.
2. Paghaluin ang pabo, itlog, keso, spinach at bawang halo, basil, oregano, asin, paminta, at breadcrumbs sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
3. Bumuo sa mga 16 na bola ng bola. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunti pang mga breadcrumbs kung ang halo ay masyadong basa upang bumuo.
Maghurno ng mga bola sa loob ng 20-25 minuto sa 400F.
4. Magdala ng isang malaking palayok ng tubig sa isang pigsa. Sa sandaling kumukulo, idagdag ang orzo at magluto ng 8 hanggang 9 minuto. Mag-alis sa isang colander. Ilagay pabalik sa palayok at ihalo nang mabuti gamit ang langis ng oliba upang pigilan ito mula sa malagkit.
5. Habang ang orzo ay pagluluto, i-dice ang iyong mga peppers at sibuyas sa maliliit na piraso kung hindi mo pa nagawa ito. Hatiin ang basil sa manipis na piraso.
6. Magdagdag ng mga peppers, sibuyas, bawang, lemon juice, sariwang basil, asin, at paminta sa may orzo. Mix well.
7. Maglingkod ng mga bola-bola sa isang kama ng orzo.
Mga Pagkakaiba-iba ng Sangkap at Substitutions
Ang manok sa lupa ay gumagana rin sa recipe na ito.
Ang mga gulay sa orzo ay maaari ring mapalitan batay sa kung ano ang mayroon ka sa kamay. Ang mga kamatis o karot ay gagana rin.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Kung nagkakaroon ka ng isang matigas na oras sa pagbabalat ng bawang sibuyas, narito ang isang maliit na bilis ng kamay: Ilagay ito pababa sa iyong pagputol, ilagay ang malawak na bahagi ng iyong kutsilyo sa ibabaw nito, at malumanay crush ito.
Pagkatapos nito, dapat na lumabas ang alisan ng balat.
Maaari kang bumuo ng maraming mga bola-bola tulad ng gusto mo, ngunit oras ng pagluluto na ito ay angkop para sa 16 bola-bola (1 onsa ng pabo bawat isa).
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Multi-Kulay Mediterranean Vegetable Pasta Salad Recipe
Hilahin ang pagputol at kunin ang pagpuputol. Ang mabilis na pagkaing gulay na pasta na gulay ay nagbubuong may makulay na gulay, beans, at mag-atas na feta.
Mediterranean Orzo Seafood Salad Recipe
Ang mga hipon ng lean ay nagdaragdag ng protina sa orzo salad na puno ng mga madaling pagpuno-at-magdagdag ng mga sangkap. Maaaring ito ay isa sa mas mahusay na mga recipe ng seafood salad na iyong susubukan.
Cilantro at Scallion Turkey Meatballs May Teriyaki
Ang kusing-style na pabo ng bola sa pabrika na may cilantro, scallion, at karot ay gumagawa para sa isang malusog na protina ng malusog na basurahan na puno ng phytonutrients at lasa.