Creamy Cocoa Matcha Latte Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
MY FAV' GO-TO LATTÉS | Matcha + Creamy Vegan Hot Choc' + Golden Mylk (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 138 Taba 3g Carbs 20g Protein 9g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 1 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 138 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 3g | 4% |
Saturated Fat 2g | 10% |
Cholesterol 12mg | 4% |
Sosa 109mg | 5% |
Kabuuang Karbohidrat 20g | 7% |
Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
Kabuuang Sugars 19g | |
Kasama ang 5g Idinagdag Sugars | 10% |
Protina 9g | |
Bitamina D 3mcg | 15% |
Calcium 310mg | 24% |
Iron 1mg | 6% |
Potassium 428mg | 9% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Nagbibigay ang flavorful subtly sweet drink na ito ng double boost of antioxidant power sa pamamagitan ng pagsasama ng matcha green tea powder at cocoa.
Ang Matcha ay may pulbos na dahon ng green tea at isang antioxidant powerhouse. Dahil sa ingest mo ang buong dahon ng tsaa, nakakakuha ka ng mas maraming nutrisyon kaysa sa mga dahon ng dahon ng tsaa.
Ang cocoa powder ay nagbibigay ng mas maraming antioxidants at anti-inflammatory benefits kumpara sa iba pang mga anyo ng tsokolate. At idinagdag namin ang isang touch ng honey, kaya hindi ka magkakaroon ng overload ng asukal. Ang lasa ay may lasa, kasama ang tamis, kaya maaari kang magamit nang mas kaunti sa mas maraming epekto. Mayroon din itong mga antioxidant, mismo!
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 kutsarita matcha
- 1.5 teaspoons unsweetened cocoa powder
- 1 kutsarita pulot
- 1/2 kutsarita vanilla extract
- 1 tasa mababang-taba gatas, o unsweetened soy gatas
Paghahanda
- Heat water para sa 1 minuto sa microwave-safe dish o sa kalan sa isang maliit na kasirola hanggang sa steaming (hindi kumukulo).
- Palakasin ang tugma ng pulbos sa tubig hanggang sa walang mga bugal na manatili, mga 30 segundo.
- Magdagdag ng tsokolate powder, honey, at vanilla extract at mag-shake muli hanggang sa ganap na pinagsama.
- Ibuhos ang mainit na pinaghalong tugma sa isang malaking tabo o salamin.
- Sa parehong kasirola, idagdag ang gatas. Magpainit sa daluyan ng init hanggang sa pag-uukit. Upang lumikha ng bula, palakasin ang mainit na gatas nang masigla para sa mga 1 minuto o gumamit ng electric whisk.
- Ibuhos ang gatas sa saro ng matcha, pagkatapos ay kutsara ang bula sa ibabaw.
- Tuktok na may isang sprinkle ng kakaw pulbos at isang budburan ng matcha pulbos.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Subukan ang maple syrup sa halip ng honey upang magdagdag ng isang pahiwatig ng maple lasa. Ang honey na ginamit namin sa recipe ay tumutulong sa lasa, kasama ang tamis, kaya maaari mong gamitin ang mas mababa na may higit pang epekto. Mayroon din itong mga antioxidant, mismo! Gayunpaman, ang regular na asukal, maple syrup, agave, at iba pang mga sweeteners ay nagbibigay ng halos parehong halaga ng calories at asukal, kaya gumamit ng alinman sa pangpatamis na masisiyahan ka.
Magpalit ng vanilla extract para sa ilang mga patak almond extracts upang lumikha ng chocolate-almond cocoa. Kung gusto mo ang iyong inumin na extra cocoa-y, huwag mag-atubiling pataas ang cocoa powder sa 2 kutsarita o higit pa. Siguraduhin na ang iyong kakaw ay ang iba't ibang uri ng unsweetened.
Kung hindi ka kumain ng pagawaan ng gatas, ang pagpili ng unsweetened soy gatas bilang alternatibong gatas ay magbibigay sa iyo ng parehong mga benepisyo ng protina tulad ng gatas ng baka.
Ang iba pang mga unsweetened dairy na inumin ay mahusay na malusog na pagpipilian, ngunit hindi naghahatid ng protina at mas mababa sa kabuuang calories. Halimbawa, ang paggamit ng gatas ng almendras sa halip na gatas ng mababang taba ay hindi magbibigay ng mas maraming protina.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Palakasin ang tugma upang alisin ang lahat ng clumps bago magdagdag ng anumang iba pang mga sangkap-ito mapigil ang iyong latte napaka-makinis at kumpol-free.
Gumawa ng isang sariwang pagkakaiba-iba sa pamamagitan ng paggamit ng malamig na gatas at pagdaragdag ng ice cubes na ginawa ng frozen na gatas (kaya hindi ka maghalo ng iyong latte).
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Cardamom Spiced Hot Cocoa Recipe
Dalhin ang iyong warming hot cocoa recipe sa susunod na antas na may ground cardomom, isang matamis na pang-amoy na pampalasa na pares ng mabuti sa mag-atas na gatas at pulbos ng kakaw.
Extra Dark Honey Sweetened Hot Cocoa Recipe
Ang sobrang madilim na honey sweetened hot cocoa ay isang nakakagulat na malusog na pagpapakasawa. Gamitin ang recipe na ito upang makagawa ng isang tasa ngayong gabi.
Sweet at Salty Cocoa-Berry Popcorn Recipe
Gawin ang lasa ng popcorn na ito para sa malusog at mabilis na meryenda. I-freeze ang mga pinatuyong berries at walang kape na pulbos na kaksela ang lasa at ang kasiyahan.