Ultimate Mediterranean Chopped Salad
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Mediterranean Chopped Salad (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 383 Fat 23g Carbs 32g Protein 14g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 4 (2 tasa bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 383 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 23g | 29% |
Saturated Fat 8g | 40% |
Cholesterol 33mg | 11% |
Sosa 786mg | 34% |
Kabuuang Karbohidrat 32g | 12% |
Dietary Fiber 9g | 32% |
Kabuuang Sugars 9g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 14g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 281mg | 22% |
Iron 4mg | 22% |
Potassium 560mg | 12% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe ng Mediterranean na tinadtad na salad na ito ay ang perpektong solusyon para sa isang malusog at pampalusog na tanghalian o hapunan. Pumili ng matamis, hinog na mga kamatis at kampanilya peppers, kasama ang isang mapagkaloob na dosis ng tinadtad na sariwang oregano upang makagawa ng isang simple ngunit masarap na ulam.
Isang maliit na nutrisyon FYI: Ang Garbanzo beans ay isang masarap na paraan upang magdagdag ng protina na nakabatay sa halaman sa iyong diyeta, kasama ang pagkuha ng mga karagdagang benepisyo ng hibla para sa isang malusog na mikrobiyo. Ang Oregano, tulad ng maraming mga damo, ay mayaman sa antioxidants at mayroon ding anti-bacterial properties. Enjoy!
Mga sangkap
- 3 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 tablespoons lemon juice
- 2 tablespoons sariwang oregano, tinadtad, kasama ang dagdag na palamuti
- ⅛ kutsaritang asin, o tikman
- Ground black pepper, sa panlasa
- 1 15-ounce maaari garbanzo beans, hugasan at pinatuyo
- 1 malaking pipino, binubunot at tinadtad
- 2 tasa maliit na cherry o ubas kamatis, gupitin kalahati
- 1 tasa pula, dilaw, o orange peppers peppers, tinadtad
- 1/2 tasa Kalamata oliba, pitted at tinadtad
- 6 ounces (tungkol sa 1 tasa) crumbled feta keso
- Opsyonal: ½ tasa tinadtad na pulang sibuyas
Paghahanda
-
Gawin ang vinaigrette: Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, oregano, asin, at paminta sa isang maliit na garapon ng salamin. Iling mabuti sa talukap ng mata upang pagsamahin ang mga sangkap.
-
Gawin ang salad: Ibuhos ang garbanzo beans sa isang malaking salad o mangkok ng paghahalo. I-chop ang pipino, kamatis, kampanilya peppers, olibo, at opsyonal na pulang sibuyas. Idagdag ang lahat ng gulay sa mangkok gamit ang garbanzo beans.
-
Idagdag ang feta cheese sa beans at gulay at ibuhos ang salad dressing sa itaas. Maghalo ng mabuti upang pagsamahin ang mga sangkap. Nangungunang may karagdagang oregano, kung ninanais, bago paghahatid.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Kung gusto mo, maaari mong ipalitan ang garbanzo beans para sa isa pang paboritong bean. Ang lahat ay nagbibigay ng pagpuno ng fiber, iron, protein, at iba pa.
Para sa higit pang idinagdag na protina, isaalang-alang ang pagdaragdag ng niluto na dibdib ng manok. Kung mayroon kang natirang manok ito ay mahusay na gamitin para dito!
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Ang salad na ito ay perpekto para sa isang make-ahead meal at maaaring ma-imbak sa isang mahusay na selyadong lalagyan sa refrigerator para sa hanggang sa 3 araw. Upang pag-ikot ng iyong pagkain, maglingkod sa sariwang prutas at gluten-free pita bread.
Para sa isang masarap na tanghalian friendly na trabaho, mag-imbak ng mga indibidwal na servings sa mason garapon.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Mediterranean Hearts of Palm Salad Recipe
Ang mga Mediterranean na puso ng palm salad ay isang masarap at puwedeng kainin ng vegetarian lunch o side dish. Pinagsasama nito ang iba't ibang mga lasa na nakakatugon.
Multi-Kulay Mediterranean Vegetable Pasta Salad Recipe
Hilahin ang pagputol at kunin ang pagpuputol. Ang mabilis na pagkaing gulay na pasta na gulay ay nagbubuong may makulay na gulay, beans, at mag-atas na feta.
Mediterranean Orzo Seafood Salad Recipe
Ang mga hipon ng lean ay nagdaragdag ng protina sa orzo salad na puno ng mga madaling pagpuno-at-magdagdag ng mga sangkap. Maaaring ito ay isa sa mas mahusay na mga recipe ng seafood salad na iyong susubukan.