Vegan Stacked Recipe ng Sandwich ng Mediterranean
Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
Delicious Vegan Mediterranean Wrap Sandwich (Oktubre 2024)
Ang mga sandwich ay isang sustento sa tanghalian sa karamihan sa mga sambahayan, ngunit maaari silang madalas na naka-pack na may sosa at preservatives mula sa deli karne at naproseso cheeses. Ang sanwits na ito ay ganap na batay sa halaman, na nagbibigay sa iyo ng kaginhawahan ng isang sandwich na may nutrisyon ng isang malusog na pagkain.
Ang mga plant-based diet ay maaaring magkaroon ng reputasyon ng pagiging mababa sa protina, ngunit hindi iyon ang kaso. Ang sanwits na ito ay nagbibigay ng 18 gramo ng protina, bilang karagdagan sa 13 gramo ng pagpuno ng hibla, upang mapanatili kang nasiyahan. Ang maasim na hummus ay tumatagal ng lugar ng tradisyonal na mayonesa, habang ang natatanging inihaw na red pepper spread ay nagdaragdag ng lasa. Ang isa sa mga pangunahing sangkap sa inihaw na red pepper spread ay mga walnuts, nut-healthy nut na mayaman sa anti-inflammatory omega-3 fatty acids. Gg
Mga sangkap
- 1 maliit na karot
- 1 maliit na zucchini
- 1/4 kutsarang langis ng oliba
- 2 hiwa buong tinapay na trigo
- 2 tablespoons hummus
- 1/2 Roma tomato, hiwa
- 1 maliit na microgreens
- 1 inihaw na pulang paminta, mula sa isang garapon
- 1/3 tasa ng walnuts
- 2 kutsaritang bawang
- 1 kutsarang red wine vinegar
- 1/4 kutsarita asin
- 1/4 kutsaritang itim na paminta
Paghahanda
- Slice carrot at zucchini sa ribbons.
- Brush zucchini na may langis ng oliba at iwisik ng kaunting asin at paminta. Heat isang kawali sa daluyan ng mataas na init. Magluto ng 1-2 minuto sa bawat panig. Tanggalin mula sa init.
- Pagsamahin ang kumakalat na sangkap (inihaw na pulang paminta sa itim na paminta) sa isang maliit na blender o pagkain na processor. Maghalong mabuti.
- Toast bread, kung ninanais.
- Magtipon ng sandwiched. Ikalat ang isang piraso ng tinapay na may hummus at ang iba pang may ilang mga red pepper spread (magkakaroon ng natirang pagkalat). Lay karot, zucchini, at mga kamatis. Magdagdag ng microgreens, pagkatapos ay takpan ang sanwits sa iba pang piraso ng tinapay.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang isang pipino ay maaaring palitan para sa zucchini at hindi kailangang lutuin.
Pesto rin ay gagana nang maayos sa lugar ng red pepper spread.
Ang sprouts, arugula, o spring mix lettuce ay maaaring palitan para sa microgreens.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Ang paggawa ng mga ribon ng karot at zucchini ay pinakamahusay na ginawa gamit ang isang tool ng pagbabalat o mandolin slicer.
Tandaan na ang pagkalat ay gumagawa ng apat na servings. Ang natitirang red pepper spread ay maitabi sa refrigerator. Gumagana nang mahusay bilang paglusaw o bilang pasta sauce.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?10 Madali at Abot na Mediterranean Diet Recipe
Mag-save ng oras at pera sa mga 10 malusog na mga recipe ng Mediterranean na pagkain mula sa Oldways at DipHealth, upang ipagdiwang ang International Mediterranean Diet Month.
Vegan Grain Bowls With Mediterranean Chimichurri
Ang powerhouses ng nutrisyon tulad ng chickpeas, pine nuts, at whole wheat orzo ay nagbibigay ng protina at hibla sa mangkok na ito ng Vegan na may Mediterranean chimichurri.
Recipe ng Recipe ng Recipe para sa Udang Asukal
Ang asukal na ito ng libreng recipe ng hipon cocktail ay maaaring mixed sa loob ng ilang minuto, at ang bawat kutsara ay may anim na calories lamang.