Low-Carb Blueberry Cream Cheese Coffee Cake Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
Blueberry Cheese Danish Coffee Cake - Low Carb, Gluten Free, Keto & Atkins Friendly (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 149 Fat 13g Carbs 4g Protein 3g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Nutrisyon LabelKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 16 | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 149 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 13g | 17% |
Saturated Fat 5g | 25% |
Cholesterol 54mg | 18% |
Sosa 193mg | 8% |
Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
Kabuuang Sugars 2g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 3g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 57mg | 4% |
Iron 0mg | 0% |
Potassium 46mg | 1% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na cake ng mababang kape na karbungko ay napakarami dahil ginagawa ito sa pagkain ng pili. Kung hindi mo gusto ang cream cheese, maaari mong iwanan ang layer na iyon, o gumamit ng mas kaunting cream cheese (tingnan sa ibaba). Masarap din ito sa mga raspberry sa halip ng mga blueberries.
Mga sangkap
- 3 tasang almendras
- 1 1/2 tasa kapalit ng asukal (likido o may pulbos, tingnan sa ibaba)
- 3 itlog
- 1 kutsaritang baking powder
- 1/2 kutsarita sa baking soda
- 1/4 tasa mantikilya (4 tablespoons), pinalamig at gupitin sa maliliit na piraso
- 1/2 tasang kulay-gatas
- 2 kutsarang banilya extract o 1 kutsarita bawat vanilla at almond extracts
- 2 tablespoons langis
- 6 ounces cream cheese
- Salt
- 1 tasang sariwa o frozen (ngunit hindi lasaw) blueberries o raspberries
Paghahanda
Ang cake ng cake ay inihanda sa tatlong layers. Kung gumagamit ka ng isang nakatayo na panghalo, maaari mong gamitin ang parehong mangkok kung gagawin mo ang mga layer sa pagkakasunud-sunod na nakalista-alisin lamang ang mga ito upang paghiwalayin ang mga mangkok hanggang handa na mag-ipon.
- Painitin ang hurno sa 350 F. Mantikilya o langis na 9X9 inch pan (ang spray ng pagluluto ay pinong).
- Streusel Topping: Paghaluin ang 1 tasa ng almond meal, 1 kutsarita kanela, 1/2 tasa pangpatamis, isang pakurot ng asin at ang 4 na kutsarang mantikilya. Ang kumikislap uri ng attachment sa isang nakatayo panghalo ay gumagana ng maayos-gusto mo ang pinaghalong upang manatili crumbly. Maaari mong gamitin ang isang pastry blender, kutsilyo-anuman ang gumagana. Ngunit kung ang lahat ng ito ay magkakasama, huwag mag-alala-bunutin lamang ito sa tuktok kapag dumating ang oras. Ito ay isang lugar na kung saan ginamit ko upang gumamit ng powdered sweetener, ngunit ako ay natagpuan ng mas kamakailan-lamang na likralose likido (zero carbs walang katakut-takot) gumagana pagmultahin.
- Cream Keso Layer: Mix cream cheese, 1 egg, at 1/4 cup sweetener. Kung gusto mo ng mas manipis na layer ng cream cheese, maaari mong gamitin ang 4 oz. sa halip na 6. Ang timpla ay hindi magiging makapal at ibubuhos nang mas pantay-pantay sa layer ng cake.
- Layer ng cake: Paghaluin ang mga sangkap na dry: 2 tasa ng harina ng almond, baking powder, baking soda, 1/2 kutsarita kanela, kutsaritang asin, at 3/4 tasa ng pangpatamis kung gumagamit ka ng pulbos. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, langis, extracts, likido pampatamis kung iyon ang ginagamit mo sa kulay-gatas, at 2 itlog at ihalo nang mahusay. Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng 1 hanggang 2 Tablespoons ng tubig, depende sa pagkakapare-pareho. Gusto mo ang humampas upang maging sapat na makapal upang suportahan ang natitirang bahagi nito, ngunit hindi masyadong gloppy-dapat mong maaring kumalat ito madali sa kawali. Kadalasan ako ay nagdadagdag ng tungkol sa isang kutsarang tubig.
- Assembly: Ipagkalat ang cake layer sa pan, at ipagkalat ang cream cheese sa itaas (kung ito ay mas malaking halaga ng cream cheese, hindi mo maaring ikakalat ito nang pantay, ngunit iyan ay OK). Pagkatapos ay iwisik ang mga blueberries sa cream cheese at ang streusel sa tuktok ng iyon.
- Maghurno para sa tungkol sa kalahating oras, o hanggang sa palito ay hindi ipinasok sa isang isang itlog ng isda ay malinis na. Kung gumagamit ka ng thermometer, dapat itong maging tungkol sa 155 F sa gitna.
- Cool at hatiin sa 16 na piraso.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Cake sa isang baso: Isang Mababang Calorie Cake mula sa Microwave
Huwag pakiramdam tulad ng pagbe-bake ng isang buong cake o lamang sinusubukan upang limitahan ang iyong sarili sa isang slice? Subukan ang nag-iisang serving na "cake sa isang saro."
Diabetes-Friendly Gluten-Free Dark Chocolate Cake Recipe
Ibahagi ang mayaman at tsokolate na walang flourish at malusog na recipe ng keyk sa isang taong gusto mo. Ito ay gluten-free at carb-controlled din!
Recipe ng Recipe ng Recipe para sa Udang Asukal
Ang asukal na ito ng libreng recipe ng hipon cocktail ay maaaring mixed sa loob ng ilang minuto, at ang bawat kutsara ay may anim na calories lamang.