10 Mga Tip para sa Paghahanda ng Madaling Gulay
Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Magkaroon ng Tamang Mga Tool at Alamin kung Paano Gamitin ang mga ito
- 2. I-set up ang iyong Work Space
- 3. Pumili ng mga Gulay na Madaling Maghanda
- 4. Ihawin kaagad, Kumain ng Maraming
- 5. Huwag i-chop
- 6. Tanggalin ang Order sa Aling Pumunta Sila sa Pan
- 7. Just Cook Quick
- 8. Hayaan ang Iba Pa Gawin ang Prep
- 9. Isang Bagong Saloobin
- 10. Ang Canned o Frozen Gulay ay Magandang Magandang Para sa Iyo
10 Tips Para Mabuntis - Tips ni Doc Willie & Liza Ong #7 (Oktubre 2024)
Ang mga taong nasa mababang karbohi ay dapat kumain ng mas maraming gulay, at madalas silang kumain ng higit sa karaniwang Amerikano. Kung ikaw ay daunted sa pamamagitan ng gulay prep prep na gulay, gamitin ang mga tip na ito upang malaman upang gawin ito nang mabilis at madali.
1. Magkaroon ng Tamang Mga Tool at Alamin kung Paano Gamitin ang mga ito
Kumuha ng isang kutsilyo ng isang mahusay na chef, matutunan kung paano gamitin ito, at panatilihin itong matalim. Kapag alam mo na maaari mong i-cut up ng isang malaking tambak ng mga gulay sa loob lamang ng ilang minuto, ikaw ay mas malamang na gawin ito. Magiging masaya ka sa mas malawak at iba't ibang gulay. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming pera upang makakuha ng isang mahusay na kutsilyo at tandaan na ito ay magtatagal sa natitirang bahagi ng iyong buhay. Alamin kung paano gumamit ng kutsilyo sa pamamagitan ng pagkuha ng mga klase sa isang tindahan ng kagamitan sa kusina o panonood ng mga video na nagbibigay ng gabay sa pamamaraan. Huwag mong subukang mag-cut masyadong mabilis sa simula. Buuin ang iyong bilis nang paunti-unti. Sa lalong madaling panahon ikaw ay pagpuputol tulad ng isang pro.
Para sa ilang mga trabaho, napakahusay din ang isang processor ng pagkain. Maaari itong gupitin ang isang zucchini o i-cauliflower sa "cauli-rice" sa loob ng ilang segundo.
2. I-set up ang iyong Work Space
Tumatakbo sa buong kusina ay isang oras-mang-alis. Kung maaari, i-set up ang iyong kusina upang mayroon kang isang workspace para sa pagputol mismo sa tabi ng kalan. Sa ganoong paraan, maaari mo lamang "tumaga at i-drop" habang pupunta ka. Magkaroon ng basura sa tabi mo sa sahig at isang lalagyan para sa mga scrap para sa compost (o pagtatapon ng basura) sa counter.Nakatutulong din na magkaroon ng isang plato o mangkok para sa mga veggies na hindi handa na luto.
3. Pumili ng mga Gulay na Madaling Maghanda
Ang iyong pinakamahusay na taya sa mga gabi kung hindi mo pakiramdam tulad ng pagluluto ay mga gulay na hindi may posibilidad na maging marumi ay hindi nakakalito sa pagputol, at hindi kailangan ng maraming dagdag na pagpapakaabala. Ang asparagus ay maaaring hugasan at ang mga dulo ay tinadtad sa ilang segundo. Ang repolyo ay madaling mag-prep; kapag pinatakbo mo ang iyong kutsilyo sa pamamagitan nito, nakakakuha ka ng maraming piraso. Ang Zucchini ay napakadaling mapadpad.
4. Ihawin kaagad, Kumain ng Maraming
Hindi ito kukuha ng dalawang beses ang oras upang maiangat ang dalawang beses sa mga gulay; gawin ito isang beses at kumain ng mga ito para sa ilang mga pagkain. Maaari mong i-double ang ulam na iyong ginagawa o panatilihin ang dagdag na sa refrigerator o freezer na gagamitin sa hinaharap. Minsan, saliksikin ang lahat ng bagay na naiwan sa iyong drawer ng gulay at ilagay ang lahat ng ito sa isang malaking pan na may langis ng oliba. Maaari mong pagandahin ito gayunpaman gusto mo. Throw sa isang bungkos ng mga damo, ang ilang mga bawang o tinadtad mani. Maaari mong kainin ito bilang isang side dish, sa isang torta o iba pang mga itlog, o may dressing bilang isang luto na salad.
5. Huwag i-chop
Inihaw o ihaw ang iyong mga veggies sa asin, paminta, at isang maliit na langis ng oliba. Ito ay tumutuon sa mga lasa sa isang kahanga-hangang paraan. Kadalasan ay gumagana ang pinakamahusay sa mga gulay buong o sa mas malaking piraso.
6. Tanggalin ang Order sa Aling Pumunta Sila sa Pan
Kapag ang pagluluto up ng isang grupo ng mga veggies sa isang kawali, magsimula sa mga veggies na ang pinakamahabang sa lutuin at gumagana ang iyong paraan sa mga na lutuin sa isang flash. Sa pangkalahatan, ito ay nangangahulugang nagsisimula sa mga aromatic tulad ng sibuyas, kintsay, at karot. Sundin ang mga may mas matagal na gulay tulad ng broccoli o cauliflower. Maaari mong bigyan ang dalawang ito ng isang head-start sa microwave, depende sa kung ano pa ang iyong pagluluto. Pagkatapos ay i-chop ang peppers, at pagkatapos ay mas mababa-makapal na veggies tulad ng zucchini at mushroom. Magtapos na may gulay tulad ng spinach at chard.
7. Just Cook Quick
Ito ay halos walang oras na tumangis sa isang maliit na bawang sa langis ng oliba at itapon sa mga naka-naghanda na ng mga spinach greens. Magdagdag ng isang maliit na lemon juice, at magsaya. Kung ikaw ay mapanganib, subukan ang pagdaragdag ng ilang mga tinadtad na anchovies sa langis ng oliba. Ang mga pagkakataon ay, walang makikilala ang mga ito, ngunit mapapabuti nila ang ulam.
8. Hayaan ang Iba Pa Gawin ang Prep
Sino ang hindi nagmamahal na maaari kang bumili ng isang bag ng mga gulay na ang iba ay hugasan at kinuha? Parami nang parami ang maaari kang bumili ng mga naka-prepped na gulay sa tindahan. Kung ang iyong mga mushroom ay na-hiwa na, ito ay halos walang oras upang lutuin ang mga ito sa bahay.
9. Isang Bagong Saloobin
Baguhin ang iyong saloobin patungo sa pagputol ng mga gulay. Isipin ito bilang isang gawaing pagtaas ng pag-igting. Maaari mong iwaksi ang iyong stress sa musika at gawin itong isang nakakarelaks na bahagi ng iyong araw. Hindi na ito magiging isang balakid, at maaari itong maging meditative.
10. Ang Canned o Frozen Gulay ay Magandang Magandang Para sa Iyo
Ang ilang mga gulay ay may mas maraming nutrisyon kapag nagyeyelo (o kahit na naka-kahong) malapit sa field na kung saan sila ay lumaki kaysa sa kapag carted sariwang para sa libu-libong milya. Walang kahiya-hiya sa pag-ukit ng ilang frozen na broccoli para sa hapunan.
15 Madaling Mga Tip sa Pagkawala ng Timbang para sa mga Nagsisimula
Basahin ang tungkol sa mga tip sa pagbaba ng timbang at mga katotohanan na kailangan mong malaman upang matiyak na matagumpay mong mawalan ng timbang at panatilihin ang mga pounds off para sa kabutihan.
9 Gulay Mga Gagawin Maaari Mo Madaling I-regrow
Ang pag-aayos ng mga gulay at mga gulay ay isang malinis na paraan upang makatipid ng pera at basura. Alamin kung paano simulan ang iyong sariling regrowing garden sa bahay sa iyong kusina.
Recipe ng Gulay na Beef ng Gulay
Ang gulay na sopas ng karne ng baka na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang tira ng maalat na palayok o iba pang lutong karne ng baka. Subukan ito sa celeriac (root ng kintsay) para sa ibang lasa.