Top Superfoods for Lowering Cholesterol
Talaan ng mga Nilalaman:
Super Foods for your Heart (Oktubre 2024)
Ang lahat ng mga pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa ating katawan, ngunit ang tinatawag na "superfoods" ay may karagdagang potensyal na tumulong na protektahan laban sa sakit. Narito ang ilang mga top superfoods upang mapababa ang kolesterol, kasama ang mga tip kung paano isama ang mga ito sa iyong diyeta.
Oatmeal
Bakit Ito Isang Superfood: Ang buong butil ng oats ay naglalaman ng kolesterol na nagpapababa ng matutunaw na hibla. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga indibidwal na may mataas na kolesterol (higit sa 200 mg / dl) na kumain ng isang mangkok ng oatmeal araw-araw na mas mababa ang kanilang kolesterol ay isang average ng 8% hanggang 23%.
Grocery Tip: Hindi mo na kailangang umasa sa mabagal na pagluluto upang makuha ang pinaka masustansiyang oatmeal. Mayroong maraming mga instant instant na brand na magagamit sa iyong lokal na grocery store. Siguraduhing hanapin ang buong grain rolled oats bilang unang sahog.
Tip ng Paghahanda: Pagwiwisik ng iyong oatmeal na may 1/2 kutsarita ng kanela para sa dagdag na pagpapalakas ng nutrisyon habang ang cinnamon ay lumilitaw na mas mababa ang average na antas ng glucose ng dugo at maaaring mabawasan ang pamamaga na nagiging sanhi ng sakit.
Legumes (Beans, Lentils, at Chickpeas)
Bakit Sila Superfoods: Ang mga legyo ay isang mahusay na pinagmulan ng hibla at nagsisilbi bilang isang mahusay na kapalit para sa karne sa maraming pagkain.
Grocery Tip: Kung gusto mo ang kaginhawahan ng mga latang beans at mga legumes, ngunit hindi nagustuhan ang idinagdag na sodium (o kailangan upang mabawasan ang sodium, sa bawat doktor), madali mong mabawasan ang halaga ng asin sa pamamagitan lamang ng paghuhugas ng mga nilalaman sa isang strainer sa ilalim ng tubig.
Tip ng Paghahanda: beans, lentils, at mga legumes ay isang kamangha-manghang paraan upang magdagdag ng hibla sa anumang pagkain at gumawa ng masarap na karagdagan sa mga sarsa, stews, at salad. Maaari kang magdagdag ng 1/4 kutsarita paprika at cayenne sa hummus (ground chickpeas) para sa isang zesty nutrient bonus.
Avocado
Bakit Ito Isang Superfood: Huwag hayaan ang kabuuang gramo ng taba sa abukado na matakot sa iyo. Ang taba na natagpuan sa abukado ay kadalasang "mabuti" na taba. Ipinakikita ng pananaliksik na ang regular na paggamit ng abukado ay makakatulong na bawasan ang iyong kabuuang kolesterol at pagtaas ng HDL ("good" cholesterol).
Grocery Tip: "Dapat ba akong bumili ng hinog o di-hinog na avocado?" Nag-iiba ito depende sa uri. Para sa Hass o Argentinean avocado: Hanapin ang lahat ng itim, firm avocado na may bahagyang malambot na tuktok. Ang mga ito ay dapat gamitin sa ilang sandali pagkatapos ng pagbili. Kung ang abukado ay malambot na at nagbibigay sa presyon, malamang na ito ay laganap sa oras na ihanda mo ang iyong ulam.
Floridian / Fuerte Avocados: Pinakamainam na bilhin ang matatag na abukado na maaari mong mahanap, at maghintay ng ilang araw para ito ay pahinal bago gamitin. Kung ikaw ay nagmadali upang pahinugin ang abukado maaari mong ilagay ito sa isang bag na papel sa temperatura ng kuwarto upang mapabilis ang proseso.
Tip ng Paghahanda: Ang homemade guacamole ay isang mahusay na pandagdag sa anumang pagkain.
Salmon
Bakit Ito Isang Superfood: Ang Salmon ay isang mahusay na pinagmumulan ng omega-3 na mga taba, isang uri ng magandang taba na pinaniniwalaan upang mapabuti ang kolesterol at maraming Amerikano ang hindi nakakakuha ng sapat.
Wild o Farmed? Ang parehong mga ligaw at farmed salmon naglalaman ng ilang mga halaga ng puso-malusog na wakas-3. Ang pinagkasunduan ng mga mananaliksik na nutrisyon ay ang mga benepisyo ng pag-ubos ng ligaw o farmed salmon, mas malaki kaysa sa anumang potensyal na panganib ng mercury o PCB contamination para sa kalusugan ng puso.
Tip ng Paghahanda: Magluto ng double portions ng salmon para sa hapunan, at i-save ang kalahati sa itaas ng isang masarap na salad para sa tanghalian sa susunod na araw. Eksperimento sa mga maanghang na mustasa at hiwa ng mga almendras para sa masarap na sahog sa ibabaw.
Mga walnut
Bakit Ito Isang Superfood: Ang mga walnuts ay naglalaman ng omega-3 mataba acids.
Grocery Tip: Siguraduhing maghanap ng mga unsalted, raw na mga walnuts, sa halip na mixed combinations ng nuwes, dahil maaari itong maglaman ng mas mataas na sosa.
Tip ng Paghahanda: Ang mga walnuts ay madaling pinainit kapag inihurnong (350 degrees, 8 minuto), microwaved (5 minuto sa medium medium), o skillet na niluto (3 hanggang 5 minuto sa daluyan ng mataas na init na may liwanag na patong ng langis ng oliba). Alinmang pamamaraan ang iyong pinili, siguraduhin na suriin at dalhin nang madalas.
South American Food sa Lipid Lowering Diet
Ang pagkain ng South American ay masarap at masarap. Alamin ang mga paraan upang maisama ang mga pagkain na ito sa iyong kolesterol na lipid-lowering diet.
Nakapagpapalusog Mababang-Glycemic Superfoods
Tingnan ang isang listahan ng masustansiyang mga suplemento na maliliit na glycemic, kabilang ang mga chickpea, pinatuyong beans at iba pa, sa consier na nagdaragdag sa iyong malusog na pagkain.
Superfoods na Gross bagay sa iyong katawan
Kahit na ang superfoods na gumawa ng magandang bagay para sa iyong diyeta at kalusugan ay may kanilang mga downsides. Ang limang superfoods ay may ilang di-kaakit-akit na epekto.