Posible Bang Magkaroon ng Allergy Chocolate?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Bakit May mga Allergy Syndrome Pagkatapos Kumain ng Chocolate?
- Iba Pang Potensyal na Problema Sa Chocolate
Bagay na ipinagbabawal sa mga buntis (Oktubre 2024)
Ang mga alerdyi sa kakaw (ang bean na pangunahing sangkap sa tsokolate) ay maaari, ngunit ang mga ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala bihira - napakabihirang na hindi na sila lumabas sa kamakailang medikal na literatura. Samakatuwid, kung nakaranas ka ng mga sintomas sa allergic na pagkain pagkatapos kumain ng tsokolate, maaari mong ligtas na ipalagay na ang ibang sahog sa tsokolate ay nagiging sanhi ng iyong mga sintomas maliban kung hindi nagpapakita ng mga pagsubok sa ibang paraan.
Kung nakaranas ka ng mga sintomas ng allergy, tawagan ang iyong doktor sa lalong madaling panahon upang pag-usapan ang pagsusuri. Ang mga sintomas ng anaphylaxis ay kumakatawan sa isang emergency; agad na kumuha ng epinephrine, kung magagamit, at tumawag para sa isang ambulansiya.
Bakit May mga Allergy Syndrome Pagkatapos Kumain ng Chocolate?
Ang isang dahilan kaya maraming mga tao ang nakakaranas ng allergy at mga sintomas ng hindi pagpapahintulot ng pagkain pagkatapos kumain ng tsokolate ay ang mga tsokolate ay kadalasang naglalaman ng mga pagkain na may problema sa mga tao.
Narito ang ilang mga karaniwang allergens na maaari mong makita sa tsokolate:
- Gatas: Ang mga dairy allergy ay karaniwan, lalo na sa mga bata, at halos lahat ng tsokolate ay naglalaman ng hindi bababa sa ilang gatas. Kung ikaw ay lactose intolerant at maaaring magparaya sa mga maliliit na halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, subukan bittersweet, semisweet, o madilim na tsokolate: Ang mga tsokolate ay kinakailangan ng batas upang maglaman ng mas mataas na porsyento ng tsokolate na inuming may alkohol at, samakatuwid, ay magkakaroon ng mas kaunting gatas at asukal. Ang mga dairy-free na tsokolate ay nasa merkado mula sa mga tatak tulad ng Tropical Source, Amanda's Own, Premium Chocolatiers, at Chocolate Decadence.
- Mga mani at Tree Nuts: Maliwanag, ang ilang mga tsokolate ay puno ng peanut butter o may mga mani. Ngunit kahit na ang mga tsokolate na hindi kasama ang mga mani o mga puno ng mani bilang mga sangkap ay maaaring maging problema para sa mga taong may mga allan na peanut o mga allergie ng puno ng nuwes dahil ang mga tagagawa na gumagawa ng mga assortment ng tsokolate na naglalaman ng mga mani ay kadalasang ginagawa ang lahat ng kanilang mga tsokolate sa parehong linya ng pagmamanupaktura. Ang mga lagda sa pag-label ay hindi nangangailangan ng mga tagagawa na banggitin ito sa mga label ng pagkain, kaya laging tumawag sa mga tagagawa bago kumain ng mga high-risk na pagkain tulad ng mga tsokolate. Maaari ka ring bumili ng tsokolate mula sa mga tagagawa ng nut-free tulad ng Vermont Nut-Free, o maghanap ng mga indication label tulad ng "manufactured sa isang nakalaang nut-free na pasilidad."
- Trigo at Gluten: Ang parehong mga isyu na nalalapat sa mga mani at mga mani ng puno ay nakakaapekto rin sa mga taong may mga allergy sa trigo at sakit sa celiac. Puno ng mga tsokolate ay kadalasang gumagamit ng harina o trigo bilang isang binder, at ang crisped rice ay maaaring maging problema sa celiacs dahil kadalasang kinabibilangan ng barley malt. Kabilang sa gluten-free chocolatiers ang Endangered Species Chocolate at Equal Exchange.
- Soy: Sa teknikal, ang tsokolate ay isang emulsyon (isang pinaghalong dalawang likido na kung saan ay maaaring magkahiwalay), at tulad ng mayonesa at istante na may mantsa ng salad, kadalasan ay kinabibilangan ng isang emulsifier upang panatilihing matatag ito sa temperatura ng kuwarto. Kabilang sa mga pinaka-karaniwang ay soy lecithin, na kung saan ay may problema para sa maraming mga tao na may soy alerdyi. Ito ay dapat na nakalista nang malinaw sa mga label ng pagkain.
- Mais: Ang mais ay napakahirap na maiiwasan sa pang-industriyang suplay ng pagkain, at ang tsokolate ay walang pagbubukod. Bilang karagdagan sa mataas na fructose corn syrup sa ilang mga tatak ng tsokolate, ang ilang mga tagagawa ay maaaring gumamit ng mais sa mga linya ng produksyon. Maging lalo na alerto para sa pagkakaroon ng mais sa puting tsokolate.
- Berries: Ang mga berry ay kabilang sa mas karaniwang mga allergenic na prutas.Mag-ingat sa mga assortment; gaano man katagal mong basahin ang legend na nagpapahiwatig kung anong uri ng tsokolate ang matatagpuan kung saan nasa kahon, masyadong madali para sa mga piraso upang makakuha ng halo-halong up.
Palaging i-double-check ang mga label sa anumang binili mo, dahil ang mga kasanayan sa pagmamanupaktura ay maaaring magbago nang walang babala.
Iba Pang Potensyal na Problema Sa Chocolate
Mayroong dalawang iba pang mga potensyal na isyu sa tsokolate:
- Caffeine: Taliwas sa popular na paniniwala, ang tsokolate ay napakababa sa caffeine: isang onsa ng gatas na tsokolate ay naglalaman lamang ng anim na milligrams ng caffeine. Sa paghahambing, ang isang 12-ounce maaari ng Coca-Cola ay may 34 milligrams, at ang 2-ounce double espresso ay maaaring mula sa 45 hanggang 100 milligrams. Gayunpaman, kung ikaw ay sensitibo sa caffeine, maaaring palalain ng tsokolate ang iyong mga sintomas, at maaari mong makita na mas mahusay kang maiwasan ito. Ang madilim na tsokolate ay may higit na kapeina kaysa sa tsokolate ng gatas.
- Interaksyon sa droga: Bihirang, ang tsokolate ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas na katulad ng mga sintomas ng allergy (tulad ng skin itchiness) sa mga taong kumukuha ng karaniwang gamot na Prozac (fluoxetine). Posible na ang sensitivity sa biological chemical serotonin na tila nagiging sanhi ng hindi karaniwang reaksyon na ito ay maaaring mangyari dahil sa Prozac, o iba pang mga katulad na gamot. Siguraduhing alam ng iyong alerdyi ang anumang mga gamot na kinukuha mo bago ka sumailalim sa pagsusuri ng allergy. Ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang na impormasyon kung ang iyong mga pagsubok ay negatibo.
- Ibahagi
- I-flip
- Teksto
- Cederberg, Jonas, et al. "Itch and Skin Rash from Chocolate Sa panahon ng Fluoxetine at Sertraline Treatment: Case Report." BMC Psychiatry. 2004. 4:36.
Posible Bang Magkaroon ng Panahon Sa Pagbubuntis?
Sa pangkalahatan, hindi posible na magkaroon ng panregla panahon ng pagbubuntis, ngunit ang tiyak na dumudugo sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring mangyari sa maraming dahilan.
Posible bang Magkaroon ng Sun Allergy?
Ang mga sintomas ng mga alerdyang araw ay mas karaniwan kaysa sa maaari mong isipin, mula sa mga tunay na alerdyi sa mga pototoksiko na reaksyon sa sunscreen.
Posible ba ang mga Twins na Magkaroon ng Iba't ibang mga Ama?
Alamin ang tungkol sa hindi karaniwang uri ng kambal na tinatawag na Heteropaternal Superfecundation, o kambal na may iba't ibang mga ama.