Bakit ang mga Pagkain ng GMO ay Hindi Masama para sa Iyong Kalusugan
Talaan ng mga Nilalaman:
Which is Better For Your Health: Bread or Sugar? (Oktubre 2024)
Ang mga salitang "genetically modified" o "genetically engineered" ay maaaring tunog ng nakakatakot, ngunit may talagang malaking potensyal para sa pag-save ng mga buhay at pagpapabuti ng kalusugan sa pamamagitan ng paggawa ng mga pagbabagong ito sa mga halaman na nagbibigay ng pagkain na kinakain natin araw-araw.
Ang mga genetically engineered na pagkain (tinatawag ding mga genetically modified organism o GMO) ay hindi masama para sa iyong kalusugan. Ang isang pulutong ng mga tao ay nakakain ng kaligtasan ng GMO, ngunit sa totoo lang, sila ay naging mahabang panahon, at sila ay lubhang sinaliksik.
Ayon sa United States Food and Drug Administration (FDA), hindi bababa sa 81 porsiyento ng mga soybeans at 40 porsiyento ng mais na ginawa sa Estados Unidos ay genetically modified. Marahil ay nakakain ka ng mga pagkain ng GMO sa loob ng mahabang panahon.
Isang Lot Tulad ng Regular na Pag-aanak ngunit Mas Mabilis
Natural na ginagawa ito ng mga tao sa kanilang mga pagkain sa loob ng maraming taon. Ang luma na paraan upang baguhin ang genetically food crops ay ang cross-breed na mga halaman na nagpapakita ng mga katangian na gusto ng magsasaka na mapabuti. Sa paglipas ng ilang mga panahon, ang mga ginustong katangian ay magiging mas maliwanag. Sa kasamaang palad, ang ganitong uri ng pagbabago ay isang mabagal at medyo limitadong proseso.
Ang genetically engineering food crops ay napupunta sa ilang mga hakbang na lampas sa luma na proseso ng cross-breeding. Ang mga halaman ay maaaring ma-genetically modified upang ang mga ito ay mas lumalaban sa mga pests o binago sa paraan na ang mga halaman crop ay lumalaban sa mga damo-killers. Nangangahulugan iyon ng mas malakas na mga damo-killer na inilalapat sa mga halaman.
Ang genetically engineering ay hindi limitado sa paggawa ng mga halaman na mas madaling lumaki. Ang mga halaman ay maaaring baguhin upang mapabuti ang kanilang nilalaman ng nutrisyon o mapahusay ang kanilang kaligtasan.
Halimbawa, ang ilang mga halaman na kadalasang naglalaman ng makabuluhang halaga ng kaltsyum ay maaaring genetically modified upang mabawasan ang bilang ng mga oxalates na makukuha rin nila. Ang mga oxalate ay karaniwang nagbubuklod sa ilan sa kaltsyum at ginagawang hindi magagamit para sa pagsipsip sa katawan. Ang pagbabagong ito upang mabawasan ang oxalate ay magpapahintulot sa mas maraming kaltsyum na maipapahina.
Ang isa pang posibilidad ay maaaring baguhin ang mga mani upang ang kanilang mga protina ay mas mababa sa allergenic; maaaring baguhin ng pagbabagong ito ang buhay ng mga taong nagdurusa sa mapanganib na allergy na ito. Siyempre, magiging mahirap (at nakakatakot) upang subukan ito sa panahon ng pag-unlad.
Ang mga GMO ay Hindi Ito Katakot-takot
Ang ideya ng mga genetically engineered na pagkain ay gumagawa ng ilang mga tao na kinakabahan. Ang isang mabilis na paghahanap sa Internet ay magdadala ng mga site mula sa iba't ibang grupo na nag-aalala tungkol sa kaligtasan ng lumalaking at kumakain ng mga genetically modified food.
Ang ilang mga lugar ng pag-aalala ay:
- Ang potensyal para sa hindi pagkakaroon ng mga allergens
- Posibleng nagkakalat ng paglaban sa pestisidyo sa mga ligaw na halaman
- Posibleng toxicity sa mga hayop
- Ang ideya na ang mga pagkaing ito ay hindi likas
- Dapat bang markahan ang genetically engineered na pagkain?
Ang mga genetically engineered na halaman ay sinaliksik para sa kaligtasan bago ang mga buto ay magagamit sa mga magsasaka. Ang Estados Unidos Kagawaran ng Agrikultura (USDA), ang FDA at ang Environmental Protection Agency (EPA) ay lahat na kasangkot sa regulasyon ng mga genetically engineered na mga halaman, kabilang ang mga epekto nito sa kalusugan ng halaman, kapaligiran, at kaligtasan ng pagkain.
Bakit Masama ang Timbang ng Pagbibisikleta para sa Iyong Kalusugan
Nagbibisikleta ka ba? Kung minsan ay tinatawag na yo-yo dieting. Naniniwala ang ilang mga mananaliksik na ginagawang mas mahirap ang pagbaba ng timbang. Alamin kung paano iiwasan ito.
Bakit ang Sakit na Sakit ay Masama para sa Iyong Kalusugan
Maaaring narinig mo na "ang pag-upo ay ang bagong paninigarilyo," ngunit ano ang ibig sabihin nito, eksakto? Alamin kung paano nakaaapekto sa iyong kalusugan ang pag-upo sa buong araw.
Bakit ang Labis na Pagkakataba ay Masama para sa Iyong Puso at Pangkalahatang Kalusugan
Ang labis na katabaan ay isang kritikal na kadahilanan para sa panganib ng puso, at ang mga negatibong epekto nito ay hindi nagtatapos doon. Alamin kung bakit masama ang labis na katabaan para sa iyong kalusugan at kung ano ang maaari mong gawin.