Gluten-Free Food para sa Iyong Bisita
Talaan ng mga Nilalaman:
- Suriin Bago mo Cook
- Kung Ikaw ay Given ang Green Light sa Cook
- Kung Paano Magluto para sa isang Gluten-Free Guest
- Isang Salita Mula sa DipHealth
12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (Oktubre 2024)
Ang paghahanda ng gluten-free na pagkain para sa isang bisita na may celiac disease o gluten sensitivity ay isang malubhang pananagutan dahil ang kalusugan ng bisita ay nakataya. Alamin ang kahalagahan ng pag-check sa iyong bisita tungkol sa kung o hindi mo dapat lutuin para sa kanila, at pagkatapos ay makita ang mas ligtas na pagluluto at paghahatid ng mga paraan upang magamit.
Suriin Bago mo Cook
Bago ka maglagay ng maraming pagsisikap sa pag-aayos ng gluten-free na pagkain para sa isa sa iyong mga bisita, lagyan ng tsek ang guest na iyon upang matiyak na kumportable silang kumain ng pagkain na inihanda ng ibang tao. Ang gluten-free na pagkain ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala kumplikado sa isang napaka-matarik curve sa pag-aaral. Maraming mga tao na may celiac sakit o hindi-celiac gluten sensitivity nakakakuha nakakagulat na may sakit kapag kumain sila ng isang maliit na bit ng gluten. Iyon ay maaaring isang halaga na hindi mo makita, ngunit maaaring natigil sa sulok ng iyong cookie sheet o sa isang scratch sa iyong non-stick spaghetti pot.
Upang bantayan ang mga damdamin, laging tanungin ang iyong panauhin tungkol sa pinakamahusay na paraan upang magpatuloy. Ang iyong gluten-free na kaibigan o miyembro ng pamilya ay maaaring magbigay sa iyo ng berdeng ilaw upang magluto para sa kanya. O kaya, bibigyan ka niya ng isang tukoy na pangalan ng tatak ng nakabalot na pagkain upang bumili o mag-order ng pagkain ng isang partikular na restaurant. Maaari lamang niyang sabihin na dadalhin niya ang kanyang sariling pagkain.
Huwag mong gawin ito nang personal kung hindi siya kumain kung ano ang iyong ayusin-walang laban sa iyong pagkain. Ito ay isang bagay lamang na kailangan ng iyong minamahal na gawin upang manatiling malusog.
Kung Ikaw ay Given ang Green Light sa Cook
Kapag kumakain ka ng gluten-free, dapat mong iwasan ang mga butil ng trigo, barley, rye, at karamihan sa mga oats. Ito ay nakakalito dahil ang mga butil at mga sangkap na ginawa mula sa mga ito ay kasama sa maraming nakabalot na mga produkto. Ngunit huwag matakot. Kung ang iyong panauhin ay nagbibigay sa iyo ng go-ahead para magluto para sa kanya, sundin ang mga tagubilin na ito upang makagawa ng ligtas na pagkain.
Ang isang simple, ligtas na menu ay kinabibilangan ng: plain na karne o isda (inihaw sa isang malinis na grill, inihaw, o niluto sa isang kawali na may langis ng oliba o mantikilya), isang sariwang salad na may langis ng oliba at balsamic vinegar, lutong gulay (steamed, inihaw, o pinutol na langis ng oliba), ang ilang mga ligtas na almirol (plain patatas, mais, quinoa, kanin, o kasha), at sariwang prutas para sa dessert.
Kung Paano Magluto para sa isang Gluten-Free Guest
Upang magluto para sa isang gluten-free na bisita, sundin ang mga alituntuning ito:
- Magluto mula sa simula: Upang maiwasan ang nakatagong gluten, gamitin ang buong, sariwang sangkap. Iwasan ang mga sangkap na "kaginhawaan" gaya ng gravy mixes, mga mix ng sopas, mga de-boteng sarsa, dressing ng salad, condiments, at mga mixing ng seasoning, dahil ang mga ito ay maaaring maglaman ng gluten-based ingredients. Tingnan ang isang listahan ng gluten-free na pagkain para sa mas ligtas na sangkap.
- Isali ang iyong gluten-free na bisita sa iyong pagpaplano: Maglaan ng oras upang mapunta ang menu nang magkasama nang maaga. Maaaring may isang problema na maaari niyang makita nang mas madali kaysa magagawa mo.
- Gumamit lamang ng isang naka-package na produkto kung ito ay may label na gluten-free:Kung ang iyong paboritong sahod ay hindi naka-label na gluten-free at nagtataka ka kung ligtas ka, tawagan ang iyong panauhin at hayaan siyang maging hukom. Tandaan na ang free-wheat ay hindi nangangahulugang gluten-free.
- Kung ang isang bagay ay madaling gumawa ng gluten-free, ihanda ito sa ganitong paraan: Halimbawa, maglingkod sa mga crouton sa gilid sa halip na ilagay ang mga ito sa salad. Gumamit ng gluten-free na sopas upang gawin ang iyong kaserola.
- Iwasan ang gluten cross-contamination sa iyong kusina: Mag-ingat na huwag maghanda ng gluten-free na pagkain sa parehong ibabaw na ginagamit upang maghanda ng mga pagkain na may gluten maliban na ibabaw na iyon lubusan nalinis. Tiyaking malinis ang iyong mga kagamitan pagkatapos maghanda ng gluten-containing foods. Huwag gumamit ng scratched o wooden cutting boards o wooden spoons upang gumawa ng gluten-free na pagkain tulad ng mga ito ay maaaring harbor mikroskopiko mga piraso ng gluten.
- Mag-ingat sa kahit na microscopic halaga ng gluten: Halimbawa, hindi ka maaaring mag-bagay ng isang pabo na may gluten-containing stuffing at pagkatapos ay bilangin sa pagpapakain ng "labas" na karne sa isang taong gluten-free. Hindi ka maaaring magdagdag ng kahit isang maliit na halaga ng isang gluten-containing seasoning mix sa anumang bagay na iyong gluten-free na bisita ay kumain. At hindi mo maaaring i-grill ang karne ng iyong panauhin sa isang grill na hindi lubusang nalinis, sa pag-aakala mo kailanman ginamit ang isang hindi ligtas na pag-inom sa ito (o kahit toasted isang hamburger tinapay).
- Iwasan ang kontaminasyon sa mesa:Halimbawa, panatilihin ang lahat ng iyong chips at iba pang mga appetizer gluten-free, o makakahawa ang iyong gluten-free dip. Itabi ang tinapay mula sa plato ng iyong panauhin at ang layo mula sa lahat ng mga serving dish (kung hindi man, ang mga mumo ay maaaring mahulog sa gluten-free na pagkain). Magplano ng isang sariwang stick ng mantikilya at italaga ito para lamang sa paggamit ng iyong gluten-free na mga bisita.
- Kumuha ng iyong iba pang mga bisita: Ipaliwanag na ang ilan sa iyong pagkain ay gluten-free at kailangang manatili sa ganoong paraan. Hindi mahalaga kung gaano ka maingat na maghanda nang maaga, kung ang isa sa iyong mga bisita ay gumagamit ng kutsara mula sa crouton na puno ng Caesar salad upang maglingkod sa sarili ang ilan sa mga gluten-free na patatas, ang mga patatas ay hindi na gluten-free.
- Bigyan ang iyong bisita ng paglilibot sa pagkain at mag-imbita sa kanya na maglingkod sa sarili muna: Kapag handa ka nang kumain, ituro kung ano ang ligtas at kung ano ang hindi sa iyong gluten-free na bisita. Pagkatapos, ihandog ang iyong bisita ng pagkakataon na kumuha ng mga bahagi bago ang pagkain ay sinasadyang nahawahan ng iba pang mga bisita.
- Kung ang iyong bisita ay isang regular na bisita, bumili ng ilang mga gluten-free na supply at pagkain upang mapanatili sa paligid: Tingnan sa iyong bisita upang makita kung anong mga pagkain at tatak ang katanggap-tanggap, at itatapon ang mga ito sa isang upper cabinet o sa likod ng iyong freezer. Sa ganoong paraan, palagi kang nakakuha ng isang bagay na gluten-free upang mag-alok. Kahit na ito ay isang frozen na mac at keso, maaaring ito ay isang welcome paningin sa isang gutom na bisita.
- Imbitahin ang iyong gluten-free na bisita upang dalhin ang kanyang sariling pagkain: Maraming tao ang sumusunod sa gluten-free na pagkain ay talagang natatakot na saktan ang damdamin ng kanilang mga mahal sa buhay sa pagkain. Ang ilan ay makakakain pa ng pagkain na alam nila ay magiging sakit sila, para lang maiwasan ang mga nasaktan na damdamin. Kung maaari mong ma-aalinlangan ito sa pamamagitan ng pagsabi sa iyong kaibigan o miyembro ng pamilya na nauunawaan mo, at dapat niyang dalhin ang kanyang sariling pagkain kung ito ay nagiging mas komportable sa kanya, magiging kapwa ka ng isang pabor.
Isang Salita Mula sa DipHealth
Ang pagluluto para sa isang taong may sakit na celiac o gluten sensitivity ay nakakalito, ngunit maaari itong gawin nang maraming maingat na paghahanda. Ang pagsunod sa mga patakarang ito ay maaaring makatulong sa iyo na mapaunlakan ang iyong kaibigan o kapamilya, at dapat na maging mas komportable sa iyong pagtitipon.
Review ng Bisita ng Bisita ng FitDesk
Gamit ang FitDesk bisikleta desk, maaari mong bust kawalang-ginagawa sa isang mababang intensity ehersisyo. Pedal habang ginagamit mo ang iyong laptop o game console, o manood ng TV.
Nangungunang 4 Mga Tanong Tungkol sa Mga Bisita Pagkatapos ng NICU
Maghanap ng mga sagot sa iyong mga katanungan na pinipindot pagkatapos na mapalabas ang iyong sanggol mula sa NICU, kasama ang kung gaano ka maaaring makalabas at maaaring mahawakan siya ng pamilya.
Paglilingkod Alcohol Sa Mga Partidong Panlabas na Walang Mga Tipang Bisita
Maghatid ng alak sa iyong bahay nang hindi nakakakuha ang iyong mga bisita ng mga tip na ito. Mag-alok ng mga di-alkohol na inumin at pagkain upang panatilihing naka-focus ang pag-inom.