Maaari Mo ba Gawin ang Atkins Diet Kung Ikaw ay Gluten-Free?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Kaya Paano Gumagana ang Atkins Diet?
- Atkins Phase 3 at 4: Gluten Can Sneak Back In
- Isang Salita mula sa DipHealth
Best Low-Carb Fruits (and Which to Avoid) (Oktubre 2024)
Maaari mong ganap na sundin ang diyeta na mababa ang karbohiya ng Atkins kung sinusunod mo rin ang gluten-free na diyeta. Sa katunayan, ang diyeta ng Atkins-na nagbabawas ng carbohydrates mula sa mga butil hanggang sa zero sa mga unang linggo ng pagkain at pagkatapos ay unti-unting umakyat ang mga ito pabalik-namamahagi ng pamagat (kasama ang South Beach Diet) bilang isa sa pinaka gluten-free-diet-friendly mga programa sa pagbaba ng timbang sa paligid.
Sa katunayan, ang ilang mga tao talaga matuklasan ang kanilang pagiging sensitibo sa gluten grain (trigo, barley at rye) kapag sinimulan nila ang Atkins. Kapag nangyari ito, ang mga tao ay kadalasang nararamdaman ng mga unang ilang linggo (ang panahon na ang pagkain ay walang mga produkto ng butil), ngunit pagkatapos ay magsimulang makaramdam ng kakila-kilabot kapag muling ipinakikita nila ang mga produkto na mababa ang carb-friendly na nagaganap sa gluten.
Gayunpaman, kung sinusunod mo ang pagkain ng Atkins at kailangan mo ring manatili sa gluten-free na diyeta, kailangan mong malaman na hindi lahat ng mga pagkain na nakalista sa pagkain ng Atkins ay gluten-free. Magiging malambot ka sa unang dalawang yugto ng diyeta, ngunit magsimulang tumakbo sa mga aprubadong pagkain na naglalaman ng gluten sa huling dalawang yugto. Hindi mo maaaring ipalagay na kung may isang bagay na naaprubahan ng Atkins ito ay gluten-free din.
Kaya Paano Gumagana ang Atkins Diet?
Ang diyeta ng Atkins ay tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng paghihigpit sa iyong paggamit ng karbohidrat, pagpwersa sa iyo na magsunog ng taba para sa enerhiya kaysa sa asukal. Sa teorya, nagsisilbi din ito upang puksain ang mga cravings para sa ilang mga pagkain.
Ang Atkins ay nakaayos sa apat na phase. Magsimula ka sa pamamagitan ng malubhang pumipigil sa iyong paggamit ng karbohidrat, at pagkatapos ay dahan-dahan ay idagdag ang mga carbs pabalik hanggang sa ang iyong mga stall sa pagkawala ng timbang o nagpapatatag.
Ang unang yugto, Induction, ay ang pinaka-mahigpit: nililimitahan ka ng hindi hihigit sa 20 gramo ng carbs bawat araw (magbasa ng higit pa tungkol sa induction dito: Atkins Diet, Phase I: Induction). Maaari kang kumain ng karne, isda, manok at itlog, kasama ang ilang mga keso at gulay.
Dahil walang pinapayagan ang mga pagkaing nakabatay sa butil sa Phase I, ang gluten ay hindi dapat maging isang isyu hangga't siguraduhin mong manatili sa mga gluten-free na inumin at gluten-free salad dressing. Ang pagtatalaga ay tumatagal ng hanggang dalawang linggo.
Sa Atkins Phase 2, maaari mong kainin ang lahat ng iyong kinakain sa Phase 1, kasama ang maaari mong idagdag ang berries, cottage cheese (siguraduhing kunin ang isang gluten-free cottage cheese brand), mga mani, buto at ilang mga juice. Muli, hindi pinahihintulutan ang mga pagkain na nakabatay sa butil, kaya ipagpalagay na wala sa iyong mga condiments ang naglalaman ng gluten (double-check dito: Gluten-Free Condiments), dapat kang ligtas na gluten-free sa yugtong ito ng diyeta.
Pinapayuhan din ni Atkins na maaaring kainin ng mga dieter ang mga bar at shake ng kumpanya sa panahon ng Phase 2. Marami sa mga ito ang itinuturing na gluten-free sa mas mababa sa 20 bahagi kada milyon.
Atkins Phase 3 at 4: Gluten Can Sneak Back In
Ang Phase 3 ng diyeta ng Atkins ay kadalasang gluten-free-ang tanging butil na pinahihintulutan ay mga oats at brown rice. Ngunit kung tumutugon ka rin sa oats, o hindi ka lamang mag-ingat sa pagpili ng isang ligtas na otmil, maaari kang tumakbo sa problema sa gluten front (tingnan ang: Ang Oatmeal Gluten-Free? Para sa higit pang mga detalye).
Bukod pa rito, sa puntong ito sa diyeta ang ilang mga tao kasunod ng Atkins ay nagsimulang mag-fudge ng kaunti sa pamamagitan ng pagtamasa ng isang grain-based na paggamot, o makakuha lamang ng isang maliit na walang ingat … at iyon kapag sila ay maaaring matuklasan (sa pamamagitan ng mga bastos na sintomas) na ang mga ito sensitibo sa gluten.
Kung alam mo na hindi ka maaaring magkaroon ng gluten, siguraduhing hindi ka lumagpas sa Atkins Phase 3.
Ang Phase 4, samantala, ay ang phase ng pagpapanatili ng diyeta-at pinapayagan nito ang grain-based na pagkain, bagama't ang opisyal na website ng diyeta ay nagrerekomenda na kabilang lamang ang trigo pasta, oatmeal at brown rice. Upang mapanatili ang bahagi ng pagkain na gluten-free, tiyak na maaari mong laktawan ang pasta ng trigo at isama lamang ang otmil at kayumanggi bigas (tiyaking pumili ng ligtas na gluten-free rice).
Gayundin, tandaan na ang mga produkto ng tatak ng Atkins ay hindi gluten-free. Dahil maraming mga tao ang kumain ng mga ito sa Mga Phase 3 at 4, kakailanganin mong patnubapan.
Isang Salita mula sa DipHealth
Nagbabala si Atkins laban sa "carb creep," na sinasabi ng programa ay maaaring magresulta sa pagkakaroon ng timbang kapag natapos na ng mga tao ang mas aktibong mga yugto ng programa.
Ang parehong ay maaaring sinabi ng "gluten kilabot": ang Atkins diyeta ay ginagawang simple upang kumain ng gluten-free, ngunit ito ay madaling i-slide pabalik sa lumang pandiyeta gawi sa sandaling nakumpleto mo ang programa, at upang payagan ang gluten upang lumabas nang panakaw likod sa iyong diyeta. Kung mayroon kang sakit sa celiac o hindi sensitibo sa gluten na sensitibo, maliwanag na isang pagkakamali.
Maaari Kayo Kumain ng mga buto kung ikaw ay Allergic sa Tree Nuts?
Mayroon ka bang mga allergies ng puno ng nuwes? Alamin kung ang sunflower, poppy, kalabasa, at linga ay ligtas na makakain kapag iniiwasan mo ang mga nuts ng puno.
Kung ano ang gagawin kung ikaw ay aksidenteng nakalantad sa HIV
Sa kaganapan ng aksidenteng pagkakalantad sa HIV, may mga gamot na maaaring potensyal na mabawasan ang panganib ng impeksyon na tinatawag na post-exposure prophylaxis (PEP).
Ano ang Dapat Gawin Kung Ikaw ay Nasuri sa Diabetes 2 Uri
Ang mga pagbabago sa pamumuhay ay mahalaga para sa pamamahala ng diyabetis. Kung ikaw ay bagong diagnosed na, mahalagang malaman kung paano ayusin ang iyong diyeta, ehersisyo, at timbang.