Madali at Warm Farmstand Chili Tacos
Talaan ng mga Nilalaman:
- Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
- Mga sangkap
- Paghahanda
- Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
- Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
- I-rate ang Recipe na ito
✔ Minecraft: How to make a Marketplace (Oktubre 2024)
Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories 262 Taba 8g Carbs 41g Protein 9g Ipakita ang Label ng Nutrisyon Itago ang Label ng NutrisyonKatotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Servings: 6 (2 tacos bawat isa) | |
Halaga ng bawat paghahatid | |
Calorie | 262 |
Halaga ng Pang-araw-araw * | |
Kabuuang taba 8g | 10% |
Saturated Fat 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sosa 427mg | 19% |
Kabuuang Karbohidrat 41g | 15% |
Dietary Fiber 9g | 32% |
Kabuuang Sugars 6g | |
May kasamang 0g Added Sugars | 0% |
Protina 9g | |
Bitamina D 0mcg | 0% |
Kaltsyum 134mg | 10% |
Iron 3mg | 17% |
Potassium 691mg | 15% |
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calorie sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga chili tacos ay nag-aalok ng isang bahaghari ng kulay-pula (kamatis), orange (kamote), dilaw (summer squash), berde (zucchini, berde oliba), at purple (pinto beans, red sibuyas), paggawa para sa isang rich-style pagkain na may antioxidant na Mediterranean.
Ang lahat ng mga sangkap ay magkakasama at inihurnong sa hurno, na nagbibigay-daan para sa isang medyo hand-off na karanasan sa pagluluto. Ang makinis na tinadtad na mga berdeng olibo ay nagdaragdag ng umami, isang karne-tulad ng panlasa sa recipe. Gumamit ng mga sangkap na umami-enhancing tulad ng mushroom, toyo, miso, tomato paste at olive upang palalimin ang lasa ng vegetarian dishes.
Ang mga pinto beans ay nagbibigay ng pangunahing mapagkukunan ng protina sa mga tacos na ito. Gawin ang ulam na ito sa Meatless Lunes, o anumang araw ng linggo, para sa isang paboritong pamilya na nakabatay sa halaman.
Mga sangkap
- 1 medium zucchini, nakakubo
- 1 daluyan dilaw na kalabasa, nakakubo
- 1 maliit na matamis na patatas, peeled at cubed
- 1 daluyan jalapeno, de-seeded at makinis tinadtad
- 1/2 medium red sibuyas, tinadtad
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 kutsarang chili powder, hinati
- 1/2 tasa berde oliba, hugasan at makinis tinadtad
- 1, 14.5 ounce ay maaaring diced mga kamatis
- 1, 15-ounce ay maaaring pinto beans, pinatuyo at rinsed
- 1/4 tasa tinadtad na cilantro
- Asin at paminta para lumasa
- 12 6-inch corn tortillas
- 6 tablespoons non-fat plain Greek yogurt o sour cream (1/2 tablespoon per taco)
Paghahanda
1. Heat oven hanggang 400 F.
2. Paghaluin ang pipino, kalabasa, kamote, jalapeno, at pulang sibuyas na may langis ng oliba at kalahati ng pulbos ng chili at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno para sa 15 minuto, pagkatapos ay itapon sa isang spatula.
3. Idagdag ang mga berdeng oliba, mga dike ng kamatis, at mga pinto sa gulay sa natitirang chili powder at maghurno sa loob ng isa pang 10 hanggang 15 minuto, hanggang sa ang lahat ay pinainit at ang mga gulay ay malambot.
4. Gumalaw sa cilantro. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
5. Painitin ang mga tortillas sa pamamagitan ng pambalot sa isang malinis na tuwalya at microwaving para sa 15 hanggang 30 segundo, o init nang paisa-isa sa isang apoy sa ibabaw ng kalan.
6. Kutsara ang gulay-bean na halo sa mga tortillas at maglingkod na may dagdag na cilantro at isang manok ng sour cream o Greek yogurt.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Kung ang alinman sa mga gulay o beans sa recipe na ito ay hindi ang iyong tasa ng tsaa (o chili), maaari mong madaling palitan ang mga ito sa isang pagkain na gusto mo. Marahil ay nais mong palitan ang pinto beans para sa chickpeas. Ang mga chickpeas ay may nutrisyon na katulad ng pinto beans, maliban sa pagiging mas mataas sa bitamina A, calories at omega-6 na mataba acids, at mas mababa sa omega-3 fatty acids.
Subukang gumamit ng plain Greek yogurt bilang isang kapalit para sa kulay-gatas; ito ay may isang katulad na pare-pareho at lasa ngunit naglalaman ng higit pang protina.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Gumawa ng sapat na ito ng recipe at maghatid ng mga ito nang naiiba para sa 5 masarap na pagkain!
Subukan ang mga tacos isang gabi, isang mainit na mangkok ng chili sa susunod, at Tex Mex migas para sa isang lasa at makulay na almusal. Sa katapusan ng linggo, tangkilikin ang mga tira na nakasalansan sa isang buong butil ng palay (tulad ng isang sloppy joe) o nagsilbi ng mga malamig na nasa itaas na mga gulay para sa isang salsa-like touch sa iyong paboritong salad.
Maaaring iimbak ang chili sa freezer sa loob ng 4 hanggang 6 na buwan.
Punan ang iyong tirang chili sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig, isulat ang nakabalot at gamitin-ayon sa mga petsa sa itaas, at mag-imbak. Hindi lamang magkakaroon ka ng mabilis na pagkain upang mag-defrost at uminit sa hinaharap, ngunit maaari mong muling bisitahin ang iyong masarap na farmstand na pana-panahong mga gulay sa taglamig at tagsibol.
Ang resipe na ito ay sumusunod sa mga alituntunin ng recipe at mga rekomendasyon sa pag-iwas sa kanser na nakabalangkas sa American Institute for Cancer Research.
I-rate ang Recipe na ito
Na-rate mo na ang recipe na ito. Salamat sa iyong rating! Nakatulong ba ang pahinang ito? Salamat sa iyong feedback! Ano ang iyong mga alalahanin?Mga Madali at Malusog na Mga Alagang Paaralan Upang Gumawa Sa Isang Magmadali
Huwag laktawan ang almusal. Narito ang ilang mga pagkain na handang kumain o madaling maghanda upang magkaroon ka ng makakain para sa almusal kung ikaw ay nagmadali.
8 Madali na ehersisyo para sa mga nagsisimula
Alamin ang pinakamahusay na madaling ehersisyo para sa mga nagsisimula sa bahay at sa labas upang makapag-burn ka ng calories, magtayo ng kalamnan at palitan ang iyong katawan saan ka man.
Madali Mga paraan upang Gumawa ng Puberty Mas madali para sa Iyong Tween
Ang mga pagbabago na nararanasan ng iyong tween sa pagbibinata ay magpapakita ng ilang mga hamon, ngunit maaari mong gawing mas madali ang paglipat para sa iyong tween.